【生活智慧】鳳梨皮的妙用

 【生活智慧】鳳梨皮的妙用

1.可放冰箱當除臭劑。
2.剛油漆完的房間，放鳳梨皮，可迅速消除油漆味。
3.鳳梨皮可當素食湯頭，但建議要有機鳳梨才嘗試就好，如果一般鳳梨凹凸的皮有太多農藥不建議！


鳳梨是熱帶地區極為重要的水果，除了去皮生食之外，其與肉一起烹煮（鳳梨肉或木瓜都有酵素也都有效），可以使肉類變得軟嫩，其外皮捶打後用布包好，可以用來做藥布治療外傷；1891年用鮮鳳梨提鍊出來的鳳梨酵素(bromelain)，已經被用來治療壞血症，新近的研究，鳳梨酵素也常被用來治療心臟疾病、燒傷、膿瘡和潰瘍等，有著很好的效果。另外，鳳梨的葉片，則是用來製做萱紙的好材料。


4.鳳梨皮去油汙的使用方法：
鳳梨皮妙用去油污鳯梨皮含有酵素可當作天然清潔劑。

1.首先把有油污的鍋子裝入大約6分滿的清水。
2.然後把鳳梨皮放進鍋中。
3.再將鍋子以火加熱，煮沸後繼續煮20-30分鐘再熄火。
4.等到鍋中的水溫變溫或涼後，再來刷洗鍋子。

心得分享：

1.也可以把小鍋子或鐵製的杯子一起放入大鍋中熬煮，達到同時去油污的效果。
2.由於鳳梨的酸可以分解油污，鳳梨酵素可以分解蛋白質，所以鍋子就變得好清洗了。

其他：
(1).感冒喉嚨發炎,以黑糖煮鳳梨皮。

(2).鳳梨皮妙用去油污鳯梨皮含有酵素可當作天然清潔劑。

(3).不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳 梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

(4).卑南婦女總是戴著斗笠，裡面放點曬乾的鳳梨皮增加香氣。

(5).把削下來的鳳梨皮(車內約用5-7顆的量)放在內襯塑膠袋的紙箱中放在車內約 12-24小時(這個時候車子不要照到陽光) 車子的皮革味就會消失許多。

(6).新的櫥櫃或家具僅要放置一些鳳梨皮，便具有消除異味的功效。


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