2012年3月30日
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綠茶紅茶花茶的一些功效及禁忌
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現代醫學發現茶葉中有300多種有益健康的化學成分，無疑是對人體最有益的健康飲品。依據發酵與製作方式的不同，茶葉大致可分為綠茶、白茶、紅茶、青茶（烏龍）、普洱、黑茶、花茶等幾種，喝起來也各有講究。
綠茶，最佳的口腔保健茶。綠茶性味甘、苦，有清熱、解毒、利尿作用，還可提高血管韌性；保護細胞抗老化的作用。用茶水漱口不僅口氣清新，還可預防流感。美國科學家還發現綠茶可抑制癌細胞生長，多喝綠茶還能美白肌膚，預防紫外線的傷害。
飲用綠茶也有一些禁忌，綠茶裡含有維生素、氨基酸等物質，所以在喝茶的同時，高蛋白的食物如牛肉、羊肉、海鮮等，一般不建議和茶一起食用。另外，由於綠茶性偏涼，若和水果等涼性食物一起食用，會對脾胃產生傷害。
紅茶，對虛寒體質人群有益。紅茶能散寒、暖胃、溫陽，還具有明目提神、利尿解毒、防癌減肥等功能，是一種理想的保健飲品，尤其適合冬季飲用。如果晚上喝茶，最好喝紅茶，因為紅茶是全發酵茶，刺激性弱，較為平緩溫和。老年人若在喝紅茶時加入牛奶，還能強化骨骼，預防骨質疏鬆。飲用紅茶有幾點要注意，不宜放冷再喝，會影響暖胃效果，放置時間過長還會降低營養含量。
花茶，女士們的最愛。因使用花的種類不同，有玫瑰、菊花、茉莉、薰衣草等不同分類，在此介紹幾種花茶不同的功效。菊花茶，具有清熱解毒以及明目的功效。甘菊茶，能幫助睡眠、潤澤肌膚，也可改善女性經前不適。茉莉花茶，理氣開鬱，對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒作用。玫瑰花茶，能改善內分泌失調、解除腰酸背痛，對消除疲勞和傷口癒合有幫助。薰衣草茶，有助鎮靜神經，幫助睡眠，是適合職業女性常飲的茶中佳品。
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綠茶紅茶花茶的一些功效及禁忌
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現代醫學發現茶葉中有300多種有益健康的化學成分，無疑是對人體最有益的健康飲品。依據發酵與製作方式的不同，茶葉大致可分為綠茶、白茶、紅茶、青茶（烏龍）、普洱、黑茶、花茶等幾種，喝起來也各有講究。
綠茶，最佳的口腔保健茶。綠茶性味甘、苦，有清熱、解毒、利尿作用，還可提高血管韌性；保護細胞抗老化的作用。用茶水漱口不僅口氣清新，還可預防流感。美國科學家還發現綠茶可抑制癌細胞生長，多喝綠茶還能美白肌膚，預防紫外線的傷害。
飲用綠茶也有一些禁忌，綠茶裡含有維生素、氨基酸等物質，所以在喝茶的同時，高蛋白的食物如牛肉、羊肉、海鮮等，一般不建議和茶一起食用。另外，由於綠茶性偏涼，若和水果等涼性食物一起食用，會對脾胃產生傷害。
紅茶，對虛寒體質人群有益。紅茶能散寒、暖胃、溫陽，還具有明目提神、利尿解毒、防癌減肥等功能，是一種理想的保健飲品，尤其適合冬季飲用。如果晚上喝茶，最好喝紅茶，因為紅茶是全發酵茶，刺激性弱，較為平緩溫和。老年人若在喝紅茶時加入牛奶，還能強化骨骼，預防骨質疏鬆。飲用紅茶有幾點要注意，不宜放冷再喝，會影響暖胃效果，放置時間過長還會降低營養含量。
花茶，女士們的最愛。因使用花的種類不同，有玫瑰、菊花、茉莉、薰衣草等不同分類，在此介紹幾種花茶不同的功效。菊花茶，具有清熱解毒以及明目的功效。甘菊茶，能幫助睡眠、潤澤肌膚，也可改善女性經前不適。茉莉花茶，理氣開鬱，對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒作用。玫瑰花茶，能改善內分泌失調、解除腰酸背痛，對消除疲勞和傷口癒合有幫助。薰衣草茶，有助鎮靜神經，幫助睡眠，是適合職業女性常飲的茶中佳品。
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