2012年5月31日
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男霸博愛座 嗆孕婦「去坐後面」
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霸位男
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惡男霸博愛座 嗆孕婦「坐後面」
男子霸位不讓座 惡行遭PO上臉書 遭怒瞪回嗆 孕婦PO網籲發揮愛心
新北市新莊一名懷孕五個月的孕婦搭公車，一名一同上車的男子看到博愛座就坐上去，孕婦的二姊擔心小孩安危，提醒男子可以讓位嗎？沒想到「霸位男」竟然回嗆：「妳們可以坐去後面嗎？」還回頭瞪了她一眼。
據了解，該名孕婦與男子搭乘首都客運235號公車，在新莊民安路橋同站上車，男子看見博愛座有空位，一個箭步衝上前，一屁股坐下去，完全沒有要讓位給孕婦的意思。
看到如此霸道行徑，與孕婦同行的二姐看不下去，委婉地請他讓座，沒想到男子只抬頭看了一眼，若無其事繼續坐著，一分鐘後再次詢問，男子卻不耐煩地說：「妳們可以坐去後面嗎？」而整車早就沒有空位，孕婦只好一路搖搖晃晃坐著公車抵達目的地。
同行的二姐氣不過，將過程拍下PO上網，有民眾看到調侃，可以請日前公車暴力哥出馬，也有人直呼太誇張，稱他為霸位哥。
影片：男霸博愛座 嗆孕婦「去坐後面」影片
http://www.ttv.com.tw/videocity/video_play.asp?id=87078
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男霸博愛座 嗆孕婦「去坐後面」(影+圖)
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惡男霸博愛座 嗆孕婦「坐後面」
男子霸位不讓座 惡行遭PO上臉書 遭怒瞪回嗆 孕婦PO網籲發揮愛心
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| 男霸博愛座 嗆孕婦「去坐後面」 |
新北市新莊一名懷孕五個月的孕婦搭公車，一名一同上車的男子看到博愛座就坐上去，孕婦的二姊擔心小孩安危，提醒男子可以讓位嗎？沒想到「霸位男」竟然回嗆：「妳們可以坐去後面嗎？」還回頭瞪了她一眼。
據了解，該名孕婦與男子搭乘首都客運235號公車，在新莊民安路橋同站上車，男子看見博愛座有空位，一個箭步衝上前，一屁股坐下去，完全沒有要讓位給孕婦的意思。
看到如此霸道行徑，與孕婦同行的二姐看不下去，委婉地請他讓座，沒想到男子只抬頭看了一眼，若無其事繼續坐著，一分鐘後再次詢問，男子卻不耐煩地說：「妳們可以坐去後面嗎？」而整車早就沒有空位，孕婦只好一路搖搖晃晃坐著公車抵達目的地。
同行的二姐氣不過，將過程拍下PO上網，有民眾看到調侃，可以請日前公車暴力哥出馬，也有人直呼太誇張，稱他為霸位哥。
影片：男霸博愛座 嗆孕婦「去坐後面」影片
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2012年5月25日
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幫女友綁鞋帶
男高中生當眾蹲下幫女友綁鞋帶
【劉榮輝、王志弘╱台南報導】台南二中邱姓高一男學生，周二下午放學後，跟讀光華女中女友出遊，因女友鞋帶掉了，他就在人來人往的北門路人行道，替穿窄裙的女友綁鞋帶，被人拍下po上臉書，引起網友近二千次轉載討論，《蘋果》記者昨到學校找到邱生，他僅願接受電話訪問，直說：「替女友綁鞋帶卻引起負面討論，很不開心！」
幫女友綁鞋帶？
網友：到手前的忍耐
網友有人以「丟臉」、「到手前的忍耐」揶揄，但也有網友讚「這以後會疼老婆的」、「男生這叫做體貼」。另外男女學生意見也不一，女學生Sunny說：「女生一副大小姐模樣，太不應該！」女學生沈清說：「太男卑女尊了！感覺女生不是很喜歡男生。」學生阿閒說：「真愛就該這樣！沒什麼好丟臉的。」
「現在在校園不敢亂逛，怕被人家認出來，很糗！」邱生說，學長看到照片後，馬上就要求原po者把照片刪除，沒想到還是被轉載，網友負面討論讓他「很不開心！」對網友加油添醋瞎扯，他直斥很無聊，同時他也拜託說，事情已讓他跟女友情緒受影響，希望就此打住。
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幫女友綁鞋帶
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| 幫女友綁鞋帶 |
【劉榮輝、王志弘╱台南報導】台南二中邱姓高一男學生，周二下午放學後，跟讀光華女中女友出遊，因女友鞋帶掉了，他就在人來人往的北門路人行道，替穿窄裙的女友綁鞋帶，被人拍下po上臉書，引起網友近二千次轉載討論，《蘋果》記者昨到學校找到邱生，他僅願接受電話訪問，直說：「替女友綁鞋帶卻引起負面討論，很不開心！」
幫女友綁鞋帶？
網友：到手前的忍耐
網友有人以「丟臉」、「到手前的忍耐」揶揄，但也有網友讚「這以後會疼老婆的」、「男生這叫做體貼」。另外男女學生意見也不一，女學生Sunny說：「女生一副大小姐模樣，太不應該！」女學生沈清說：「太男卑女尊了！感覺女生不是很喜歡男生。」學生阿閒說：「真愛就該這樣！沒什麼好丟臉的。」
「現在在校園不敢亂逛，怕被人家認出來，很糗！」邱生說，學長看到照片後，馬上就要求原po者把照片刪除，沒想到還是被轉載，網友負面討論讓他「很不開心！」對網友加油添醋瞎扯，他直斥很無聊，同時他也拜託說，事情已讓他跟女友情緒受影響，希望就此打住。
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蘋果減肥
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蘋果瘦身
蘋果瘦身的功效：蘋果中富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助體內多餘廢物的排出，有助於減肥瘦身。蘋果稱得上是金水果，它含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病；蘋果含有非常豐富的抗氧化物可降低癌症發生的機會。
想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你願意嘗試嗎？
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚乾燥，過敏性皮膚炎、便秘等症狀。
蘋果瘦身減肥原理
要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。不過，再怎麼好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯後也不可能吃得下很多塊吧？
同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。
舉例來說，蘋果瘦身你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以後，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經功能失調，反而會在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
蘋果減肥作業方法
①連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比對酸，可能會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗淨削皮，避免農藥殘存。
⑤在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內積蓄的毒素排泄。
蘋果減肥三天後的飲食要點
三天的蘋果減肥結束後，因為遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。
第四天開始，你的飲食要慢慢回復，無法一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。回復飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。總之，減肥後回復飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會持續。
蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就回復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止。
蘋果減肥的5大理由
①因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借着少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，回復本來的機能，並且正常作業。
②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血--老舊殘污血液、宿便--老舊糞便、水毒造成水腫的原因排出，身體也變得更健康。
③使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。
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蘋果瘦身的功效與方法
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| 小蘋果 |
想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你願意嘗試嗎？
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚乾燥，過敏性皮膚炎、便秘等症狀。
蘋果瘦身減肥原理
要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。不過，再怎麼好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯後也不可能吃得下很多塊吧？
同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。
舉例來說，蘋果瘦身你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以後，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經功能失調，反而會在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
蘋果減肥作業方法
①連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比對酸，可能會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗淨削皮，避免農藥殘存。
⑤在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內積蓄的毒素排泄。
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三天的蘋果減肥結束後，因為遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。
第四天開始，你的飲食要慢慢回復，無法一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。回復飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。總之，減肥後回復飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會持續。
蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就回復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止。
蘋果減肥的5大理由
①因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借着少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，回復本來的機能，並且正常作業。
②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血--老舊殘污血液、宿便--老舊糞便、水毒造成水腫的原因排出，身體也變得更健康。
③使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。
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失眠穴道
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淺眠
中醫療法及穴道按摩保健─【失眠與多夢】
台北市立中醫醫院 主治醫師、實踐大學 部定講師 楊麗姝
正常睡眠的黃金期是晚間10點到清晨6點。一般人平均睡眠時間約需7至8小時。中醫更講究在晚上11點以前睡覺。繼電視、KTV、PUB、網路等娛樂興起後，人們的睡眠時間普遍減少，常熬夜至凌晨1至3點，或睡著以後作夢到睡醒。研究指出，有80%的青少年，都在凌晨1至2點以後就寢，平均每日少睡了1至2小時，造成睡眠不足。
【失眠】是指經常睡眠減少
【失眠、多夢】與壓力及情緒有密切關係。
若干疾病會出現失眠現象，如更年期障礙、憂鬱症、躁鬱症、肝硬化、尿毒症、甲狀腺疾病等。不過有病患是純粹失眠而無其他疾病。
【慢性失眠】是每週超過三夜以上失眠，且持續一月以上者，須接受治療。
長期的失眠或睡眠不足，會導致脾氣暴躁，思考判斷力減弱，發生錯覺幻覺，甚至引發精神病。
【失眠】中醫學又名〝不寐〞、〝目不瞑〞，多因七情所傷、思慮過度勞逸失調、飲食不節等引起陰陽失交，陽不入於陰，需要陽氣與陰氣互相協調，則可以使陰平陽求得好眠。
一、神 門
【穴道名稱】：神門。
【身體部位】：手部穴道。
【十二經脈】：手少陰心經。
【治療效果】：寧心安神通絡功效。
主治頭昏腦脹、心悸健忘、腦神經衰弱、失眠多夢。
【穴位找法】：手掌向上，無名指豌豆骨後緣（尺骨側），手腕橫紋上，有一凹下處是穴。
【穴道按摩步驟】：
（按摩手法）：按壓法。
（力道節奏）：左手曲肘放腹部，右手曲肘稍握拳，以食指第2指關節，按壓於左手穴道上，按壓10秒鐘，休息5秒鐘。
（反覆進行時間）：左、右手各按壓5分鐘，每日早、晚各1次。
二、內 關
【穴道名稱】：內關。
【身體部位】：手部穴道。
【十二經脈】：手厥陰心包經。
【治療效果】：
寧心安神、理氣鎮痛功效。
主治心臟病、胃病、氣喘、失眠、暈車船。
【穴位找法】：手掌向上，手腕第一橫紋正中點直上2寸（約三橫指，稍握拳，手掌正中，有2條筋之間）。
【穴道按摩步驟】：
（按摩手法）：掐按法。
（力道節奏）：左手曲肘，右手掌握住左手腕，以右手姆指指甲尖垂直掐按於左手穴道上，按壓10秒鐘，休息5秒鐘。
（反覆進行時間）：左、右手各掐按5分鐘，每日早、晚各1次。
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【保健】失眠穴道
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中醫療法及穴道按摩保健─【失眠與多夢】
台北市立中醫醫院 主治醫師、實踐大學 部定講師 楊麗姝
正常睡眠的黃金期是晚間10點到清晨6點。一般人平均睡眠時間約需7至8小時。中醫更講究在晚上11點以前睡覺。繼電視、KTV、PUB、網路等娛樂興起後，人們的睡眠時間普遍減少，常熬夜至凌晨1至3點，或睡著以後作夢到睡醒。研究指出，有80%的青少年，都在凌晨1至2點以後就寢，平均每日少睡了1至2小時，造成睡眠不足。
【失眠】是指經常睡眠減少
- （輕症者）難以入睡、時睡時醒，或睡後易醒、醒後難以入睡。
- （嚴重者）整晚失眠、整晚惡夢不斷。
【失眠、多夢】與壓力及情緒有密切關係。
若干疾病會出現失眠現象，如更年期障礙、憂鬱症、躁鬱症、肝硬化、尿毒症、甲狀腺疾病等。不過有病患是純粹失眠而無其他疾病。
【慢性失眠】是每週超過三夜以上失眠，且持續一月以上者，須接受治療。
長期的失眠或睡眠不足，會導致脾氣暴躁，思考判斷力減弱，發生錯覺幻覺，甚至引發精神病。
【失眠】中醫學又名〝不寐〞、〝目不瞑〞，多因七情所傷、思慮過度勞逸失調、飲食不節等引起陰陽失交，陽不入於陰，需要陽氣與陰氣互相協調，則可以使陰平陽求得好眠。
一、神 門
【穴道名稱】：神門。
【身體部位】：手部穴道。
【十二經脈】：手少陰心經。
【治療效果】：寧心安神通絡功效。
主治頭昏腦脹、心悸健忘、腦神經衰弱、失眠多夢。
【穴位找法】：手掌向上，無名指豌豆骨後緣（尺骨側），手腕橫紋上，有一凹下處是穴。
【穴道按摩步驟】：
（按摩手法）：按壓法。
（力道節奏）：左手曲肘放腹部，右手曲肘稍握拳，以食指第2指關節，按壓於左手穴道上，按壓10秒鐘，休息5秒鐘。
（反覆進行時間）：左、右手各按壓5分鐘，每日早、晚各1次。
二、內 關
【穴道名稱】：內關。
【身體部位】：手部穴道。
【十二經脈】：手厥陰心包經。
【治療效果】：
寧心安神、理氣鎮痛功效。
主治心臟病、胃病、氣喘、失眠、暈車船。
【穴位找法】：手掌向上，手腕第一橫紋正中點直上2寸（約三橫指，稍握拳，手掌正中，有2條筋之間）。
【穴道按摩步驟】：
（按摩手法）：掐按法。
（力道節奏）：左手曲肘，右手掌握住左手腕，以右手姆指指甲尖垂直掐按於左手穴道上，按壓10秒鐘，休息5秒鐘。
（反覆進行時間）：左、右手各掐按5分鐘，每日早、晚各1次。
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失眠多夢保健茶飲
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安神茶
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淺眠
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舒眠茶
【失眠多夢保健茶飲】
一、【薰衣玫瑰舒眠茶】
材 料：薰衣草3公克、玫瑰花3公克、檸檬2片、水500 西西。
作 法：薰衣草、玫瑰花，放入保溫壺中，加500西西熱開水沖泡20分鐘，再加入檸檬片當茶飲，可連續沖泡1次，早、中、晚溫服。
服用天數：每日1劑，14日為1療程。
滋補功效：薰衣草、玫瑰花有疏肝解鬱功效，對於情緒低落、壓力大、憂鬱煩悶的人，有舒壓助眠的作用。
適 用：精神官能症、焦慮、抗壓力弱引起的失眠多夢。
服用注意事項：
1.一般體質皆可飲用。
2.有胃痛、容易腹瀉的人，宜飯後溫飲。
二、【甘麥安神茶】
材 料：炙甘草3公克、浮小麥10公克、紅棗12公克、酸棗仁15公克、夜交藤10公克、合歡皮10公克、水1000西西。
作 法：材料入鍋中，加1000西西水煎煮，水滾後轉小火煮30分鐘，去渣取汁當茶飲，早、中、晚溫服。
服用天數：每日1劑，7日為1療程。
滋補功效：有疏肝解鬱、寧心安神功效，可以改善失眠多夢，心悸盜汗，煩燥焦慮。
適 用：更年期、精神官能症、憂鬱症引起的失眠多夢。
服用注意事項：
1.一般體質皆可飲用。
2.容易腹瀉的人，宜飯後溫飲。
【醫師的叮嚀】日常保健方面：
1.飲食要清淡，忌咖啡、茶葉、酒、可樂、香煙。
2.若20分鐘內仍無睡意，須離床，等到有睡意再上床。
3.晚上十時到十二時以前要上床睡覺，中午不要午睡。
4.白天多作運動，但睡前四小時不要激烈運動；睡前不要過飽、過餓；可以聽音樂、泡溫水澡、喝杯牛奶，有睡意趕快上床。
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失眠多夢保健茶飲
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【失眠多夢保健茶飲】
一、【薰衣玫瑰舒眠茶】
材 料：薰衣草3公克、玫瑰花3公克、檸檬2片、水500 西西。
作 法：薰衣草、玫瑰花，放入保溫壺中，加500西西熱開水沖泡20分鐘，再加入檸檬片當茶飲，可連續沖泡1次，早、中、晚溫服。
服用天數：每日1劑，14日為1療程。
滋補功效：薰衣草、玫瑰花有疏肝解鬱功效，對於情緒低落、壓力大、憂鬱煩悶的人，有舒壓助眠的作用。
適 用：精神官能症、焦慮、抗壓力弱引起的失眠多夢。
服用注意事項：
1.一般體質皆可飲用。
2.有胃痛、容易腹瀉的人，宜飯後溫飲。
二、【甘麥安神茶】
材 料：炙甘草3公克、浮小麥10公克、紅棗12公克、酸棗仁15公克、夜交藤10公克、合歡皮10公克、水1000西西。
作 法：材料入鍋中，加1000西西水煎煮，水滾後轉小火煮30分鐘，去渣取汁當茶飲，早、中、晚溫服。
服用天數：每日1劑，7日為1療程。
滋補功效：有疏肝解鬱、寧心安神功效，可以改善失眠多夢，心悸盜汗，煩燥焦慮。
適 用：更年期、精神官能症、憂鬱症引起的失眠多夢。
服用注意事項：
1.一般體質皆可飲用。
2.容易腹瀉的人，宜飯後溫飲。
【醫師的叮嚀】日常保健方面：
1.飲食要清淡，忌咖啡、茶葉、酒、可樂、香煙。
2.若20分鐘內仍無睡意，須離床，等到有睡意再上床。
3.晚上十時到十二時以前要上床睡覺，中午不要午睡。
4.白天多作運動，但睡前四小時不要激烈運動；睡前不要過飽、過餓；可以聽音樂、泡溫水澡、喝杯牛奶，有睡意趕快上床。
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有什麼妙招能有效的預防失眠呢？
近年調查統計數據發現，有越來越多的人患有失眠，不同的人失眠的症狀和情的程度都是病不一樣的，該疾病給患者的生活和健康帶來了極大的困擾，所以人們也對失眠越來越關注，想能採取有效的措施預防失眠。生活中有什麼妙招能有效的預防失眠呢？
1、在生活中盡量保持規律性：
這一點對一個人的健康很重要，因為沒有很好的休息，就不能很好地工作。所以要想有充沛的精力應對競爭，就必須生活規律，保證充足的睡眠。
2、在平時應適當運動，防止失眠：
如我們可以在每天早晚適當運動，如散步、慢跑、打太極拳等，這樣有利於精神放鬆，使人的睡眠中樞工作正常，入睡順利。
3、要盡可能的避免精神高度緊張，保持良好心態。
不同的人各自的特點是不同的，安排工作、學習，期望值不要過高。這樣，可能就會有意想不到的效果。
4、在生活中盡可能的不要不熬夜。
目前往往由於社會競爭劇烈，很多人都是在加班加點的工作著。到了晚上飲濃茶、咖啡提神以繼續工作。長此以往，打亂了人體的生物鐘，破壞了睡眠規律，從而出現失眠。所以睡前不能喝濃茶、咖啡等興奮型飲料。 其實，失眠就是一種有點類似於精神類的疾病，所以我們在生活中一定要採取適當的措施來預防失眠，即使出現失眠的症狀，要及時的給予處理，盡可能的不讓病情惡化，以免更加影響了自己的健康。
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有什麼妙招能有效的預防失眠呢？
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近年調查統計數據發現，有越來越多的人患有失眠，不同的人失眠的症狀和情的程度都是病不一樣的，該疾病給患者的生活和健康帶來了極大的困擾，所以人們也對失眠越來越關注，想能採取有效的措施預防失眠。生活中有什麼妙招能有效的預防失眠呢？
1、在生活中盡量保持規律性：
這一點對一個人的健康很重要，因為沒有很好的休息，就不能很好地工作。所以要想有充沛的精力應對競爭，就必須生活規律，保證充足的睡眠。
2、在平時應適當運動，防止失眠：
如我們可以在每天早晚適當運動，如散步、慢跑、打太極拳等，這樣有利於精神放鬆，使人的睡眠中樞工作正常，入睡順利。
3、要盡可能的避免精神高度緊張，保持良好心態。
不同的人各自的特點是不同的，安排工作、學習，期望值不要過高。這樣，可能就會有意想不到的效果。
4、在生活中盡可能的不要不熬夜。
目前往往由於社會競爭劇烈，很多人都是在加班加點的工作著。到了晚上飲濃茶、咖啡提神以繼續工作。長此以往，打亂了人體的生物鐘，破壞了睡眠規律，從而出現失眠。所以睡前不能喝濃茶、咖啡等興奮型飲料。 其實，失眠就是一種有點類似於精神類的疾病，所以我們在生活中一定要採取適當的措施來預防失眠，即使出現失眠的症狀，要及時的給予處理，盡可能的不讓病情惡化，以免更加影響了自己的健康。
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中醫治失眠
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淺眠
失眠Type1：躺在床上“翻烙餅”，長夜漫漫無心睡眠！
中醫說“胃不和則睡不眠”，就是說如果睡覺之前吃得太多了，或者吃了會令人興奮的食物，都會造成失眠。人活一口氣嘛！氣可以是用來睡覺的，也可以是用來消化食物的。如果晚上吃得過多，食物就跟睡眠“搶”氣，氣在上腹部受到阻隔，不能上輸到腦部，就會造成難以入睡的情況。還有，平時壓力過大，睡之前想太多，也會造成入睡困難！
招式一：坐到“過午不食”，“七八分飽”
中國古代養生講究“過午不食”，就是一天只吃兩頓飯，上午九、十點鐘一頓，下午四、五點鐘一頓，晚上就不再吃東西了。但過去的人是“日出而作，日落而息”。我們現代的人呢？晚上八九點了也許還在忙活呢！這樣人體消耗的能力多了，所以，晚餐我們是一定要吃的，如果不吃，說不定還會因為飢餓而睡不著呢。不過我們吃晚飯要掌握一個原則，就是七八分飽就可以了，這樣才不會因為腦被“盜了氣”而睡不著。
招式二：放鬆秘籍讓你立馬入睡
想快快入睡，有一個從頭到腳放鬆的方法，就是一點一點地全身心放鬆，你一定要學會！人緊張的時候，就是睡著的時候也都在緊張。我們躺在床上，閉上眼睛，從頭髮開始放鬆，然後是頭皮，到眉頭(當你有意地註意到這一點時，你會發現，你的眉頭是緊鎖的哦)。眉頭放鬆後做慢慢的深呼吸。接著是鼻頭、臉、耳朵、嘴、脖子、雙肩、雙手……一直到雙腳、腳趾頭。通常，還沒有到腳趾頭，我們就已經入睡啦！注意，不是從腳到頭放鬆，是從頭到腳哦！這樣是為了讓氣往下走，而不是往上走。
失眠Type2：整夜昏昏沉沉，我到底睡沒睡？
睡不踏實在中醫中被稱為淺眠，淺眠也是失眠症。中醫上說“心腎不交”是造成失眠的根本原因。就是說，心在上，腎在下，二者要彼此協調，保持一個動態的平衡。當用腦過度，又或者感染了發熱傷寒等熱病，這個平衡打破了，心和腎不能好好“相處”了，從而造成人晚上淺眠，白天又特別疲倦，兩腿發沉的情況。心腎不交造成的失眠較難治療，但也不是沒有方法哦！
招式三：手心搓腳心，給你一夜好眠
雙腳一盤，用右手的手心搓左腳的腳心，用左手的手心搓右腳的腳心，同時刺激手心上的勞宮穴和腳心上的湧泉穴！每天晚上看電視時，坐在沙發上，就可以做做。雖然很簡單，但這些都是很重要的方法，這樣每天晚上搓，搓幾百下，甚至能對調節血壓非常有好處。如果是泡完腳以後搓更好，每天晚上堅持泡腳二十分鐘左右，水溫要熱一點，可以在旁邊備一個暖壺不斷地續水。泡到什麼程度是最好的？泡到後背微微發汗，就等於通了，通了以後再搓，然後上床睡覺，就能睡得特別沉，特別香。
招式四：喝碗安神酸棗仁湯，甜美睡一覺
如果你想通過吃點什麼來睡得踏實的話，這裡也有妙招！酸棗仁湯，這是一種傳統的食補湯劑。這劑湯是用來養血安神、清熱除煩的，夏天特別適用哦！取酸棗仁18克、茯神6克、知母6克、川芎3克、甘草3克，清水煎熬，睡前食用。這劑湯有一個原則，就是，酸棗仁一定要量大，如果覺得準備其他材料太麻煩，也可以只用酸棗仁泡服。
失眠Type3：做夢好像連續劇，可真累！
按照中醫的解釋，多夢就是火氣上了頭，消耗了腦部的營養物質，當營養物質沒有得到及時補充時，大腦只能做無用功，空運轉，人就多夢了。做夢影響了睡眠效果，從而出現了白天的許多不舒服症狀。火氣上頭，會導致人心煩，心煩就想得多，夢裡也在想，甚至會造成心理障礙！所以，多夢還存在心理因素，如果我們多夢也是壓力太大、事情太多造成的！
招式五：用對精油，放鬆精神又好味
對付多夢，還可以用芳香療法，它可以安神，包括熏香、芳香浴、足浴、芳香按摩。芳香浴、足浴需要時間比較長，芳香按摩也比較複雜。這裡就介紹最容易做的熏香吧，有精油就可以做的方法！將精油，如薰衣草精油，滴在熏蒸台、暖氣片、燈泡等任何熱源上，幾滴就夠了。熱源的熱氣讓薰衣草的芳香散開，充滿室內，可以緩解人體的緊張情緒，放鬆心靈。注意哦，精油每5平方米3滴就夠了！這樣最安全。
芳香療法就是利用純天然植物精質油的芳香之氣和治愈能力，以特殊的按摩手法，經由嗅覺器官和皮膚的吸收管道，到達神經系統和血液循環，幫助人身心得到舒解，並達到皮膚保養，改善身體健康的功效。
將幾滴精油滴在任何熱源上，如暖氣片，燈泡或熏蒸台。這種方法可以使室內充滿芬芳，當四周充滿溫和的芳香時，可以緩解緊張情緒，使心靈放鬆，而且熏蒸方式對於呼吸系統的症狀也有很好的護理效果。精油使用的安全用量不要超過每五平方米3滴。
招式六：打坐調息，做自己的心理醫生
多夢是生活不規律、工作壓力大引起的人體不適之一，最主要的還是減輕心理負擔，盡量讓自己處在一個比較輕鬆的生活、工作和學習狀態下，並且經常鍛煉身體，多爬爬山、散散步什麼的。從中醫的角度講，這是情志病引起的睡眠障礙，從西醫講就是心理病了，所以有時候你實在感覺多夢的症狀嚴重了，不妨去看看心理醫生，讓心理醫生為你解壓同時，還可以選擇打坐的方式，慢慢就可逐漸減少多夢的問題。睡覺之前在床上閉目盤膝而坐，調整氣息出入，手放在雙膝上，不想任何事情。
失眠Type4：凌晨醒來等鬧鐘，我比公雞還勤快！
人體在凌晨必須做一件最關鍵的事：睡覺！否則就會把身體毀傷得特別厲害。在凌晨三點到五點，人體全身的氣血重新分配，這要求人體一定要保持在深度睡眠狀態。如果這個時候醒了，就要多消耗氣血，對氣血分配不利，人體氣血會不足。現在有很多年輕人，經常在凌晨三點到五點之間就醒來了，這就是氣血不足了，如果這個時候同時在盜汗，問題就更大了，真地需要找大夫吃藥了！
招式七：吃主食，元氣才充足！
要解決氣血不足，還是要從好好吃飯做起，通過合理的飲食來培元固氣。別看“好好吃飯”這四個字容易，你能堅持做到嗎？我們現在最簡單的能保證身體健康的事情都做不到了，才會出現失眠這樣的老人病！胃是專門生氣生血的場所，這裡說吃飯就是吃主食，是糧食，可不是你減肥吃的黃瓜西紅柿。吃飯要慢，吃飯太快傷身體；吃飯時不能鬥嘴生氣，生氣傷血，所以要心情愉快才能好好吃飯。吃飯也有境界：吃飽了(七八分飽)，吃舒服了，吃美了，氣血足了。
招式八：中式運動+按摩，睡到天大亮
運動是萬能的，養氣血運動必不可少哦！平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。中醫認為“久視傷血”，所以長時間坐在電腦前工作的女性們，要特別注意眼睛的休息和保養，防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血哦。
另外，講中醫不能忽略穴位和經絡的重要性。經常做頭部、面部、腳部保健按摩，並堅持艾灸關元、氣海、足三里、三陰交等穴位，對提氣養血有一定作用！
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中醫8招治失眠一覺睡到大天亮
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失眠Type1：躺在床上“翻烙餅”，長夜漫漫無心睡眠！
中醫說“胃不和則睡不眠”，就是說如果睡覺之前吃得太多了，或者吃了會令人興奮的食物，都會造成失眠。人活一口氣嘛！氣可以是用來睡覺的，也可以是用來消化食物的。如果晚上吃得過多，食物就跟睡眠“搶”氣，氣在上腹部受到阻隔，不能上輸到腦部，就會造成難以入睡的情況。還有，平時壓力過大，睡之前想太多，也會造成入睡困難！
招式一：坐到“過午不食”，“七八分飽”
中國古代養生講究“過午不食”，就是一天只吃兩頓飯，上午九、十點鐘一頓，下午四、五點鐘一頓，晚上就不再吃東西了。但過去的人是“日出而作，日落而息”。我們現代的人呢？晚上八九點了也許還在忙活呢！這樣人體消耗的能力多了，所以，晚餐我們是一定要吃的，如果不吃，說不定還會因為飢餓而睡不著呢。不過我們吃晚飯要掌握一個原則，就是七八分飽就可以了，這樣才不會因為腦被“盜了氣”而睡不著。
招式二：放鬆秘籍讓你立馬入睡
想快快入睡，有一個從頭到腳放鬆的方法，就是一點一點地全身心放鬆，你一定要學會！人緊張的時候，就是睡著的時候也都在緊張。我們躺在床上，閉上眼睛，從頭髮開始放鬆，然後是頭皮，到眉頭(當你有意地註意到這一點時，你會發現，你的眉頭是緊鎖的哦)。眉頭放鬆後做慢慢的深呼吸。接著是鼻頭、臉、耳朵、嘴、脖子、雙肩、雙手……一直到雙腳、腳趾頭。通常，還沒有到腳趾頭，我們就已經入睡啦！注意，不是從腳到頭放鬆，是從頭到腳哦！這樣是為了讓氣往下走，而不是往上走。
失眠Type2：整夜昏昏沉沉，我到底睡沒睡？
睡不踏實在中醫中被稱為淺眠，淺眠也是失眠症。中醫上說“心腎不交”是造成失眠的根本原因。就是說，心在上，腎在下，二者要彼此協調，保持一個動態的平衡。當用腦過度，又或者感染了發熱傷寒等熱病，這個平衡打破了，心和腎不能好好“相處”了，從而造成人晚上淺眠，白天又特別疲倦，兩腿發沉的情況。心腎不交造成的失眠較難治療，但也不是沒有方法哦！
招式三：手心搓腳心，給你一夜好眠
雙腳一盤，用右手的手心搓左腳的腳心，用左手的手心搓右腳的腳心，同時刺激手心上的勞宮穴和腳心上的湧泉穴！每天晚上看電視時，坐在沙發上，就可以做做。雖然很簡單，但這些都是很重要的方法，這樣每天晚上搓，搓幾百下，甚至能對調節血壓非常有好處。如果是泡完腳以後搓更好，每天晚上堅持泡腳二十分鐘左右，水溫要熱一點，可以在旁邊備一個暖壺不斷地續水。泡到什麼程度是最好的？泡到後背微微發汗，就等於通了，通了以後再搓，然後上床睡覺，就能睡得特別沉，特別香。
招式四：喝碗安神酸棗仁湯，甜美睡一覺
如果你想通過吃點什麼來睡得踏實的話，這裡也有妙招！酸棗仁湯，這是一種傳統的食補湯劑。這劑湯是用來養血安神、清熱除煩的，夏天特別適用哦！取酸棗仁18克、茯神6克、知母6克、川芎3克、甘草3克，清水煎熬，睡前食用。這劑湯有一個原則，就是，酸棗仁一定要量大，如果覺得準備其他材料太麻煩，也可以只用酸棗仁泡服。
失眠Type3：做夢好像連續劇，可真累！
按照中醫的解釋，多夢就是火氣上了頭，消耗了腦部的營養物質，當營養物質沒有得到及時補充時，大腦只能做無用功，空運轉，人就多夢了。做夢影響了睡眠效果，從而出現了白天的許多不舒服症狀。火氣上頭，會導致人心煩，心煩就想得多，夢裡也在想，甚至會造成心理障礙！所以，多夢還存在心理因素，如果我們多夢也是壓力太大、事情太多造成的！
招式五：用對精油，放鬆精神又好味
對付多夢，還可以用芳香療法，它可以安神，包括熏香、芳香浴、足浴、芳香按摩。芳香浴、足浴需要時間比較長，芳香按摩也比較複雜。這裡就介紹最容易做的熏香吧，有精油就可以做的方法！將精油，如薰衣草精油，滴在熏蒸台、暖氣片、燈泡等任何熱源上，幾滴就夠了。熱源的熱氣讓薰衣草的芳香散開，充滿室內，可以緩解人體的緊張情緒，放鬆心靈。注意哦，精油每5平方米3滴就夠了！這樣最安全。
芳香療法就是利用純天然植物精質油的芳香之氣和治愈能力，以特殊的按摩手法，經由嗅覺器官和皮膚的吸收管道，到達神經系統和血液循環，幫助人身心得到舒解，並達到皮膚保養，改善身體健康的功效。
將幾滴精油滴在任何熱源上，如暖氣片，燈泡或熏蒸台。這種方法可以使室內充滿芬芳，當四周充滿溫和的芳香時，可以緩解緊張情緒，使心靈放鬆，而且熏蒸方式對於呼吸系統的症狀也有很好的護理效果。精油使用的安全用量不要超過每五平方米3滴。
招式六：打坐調息，做自己的心理醫生
多夢是生活不規律、工作壓力大引起的人體不適之一，最主要的還是減輕心理負擔，盡量讓自己處在一個比較輕鬆的生活、工作和學習狀態下，並且經常鍛煉身體，多爬爬山、散散步什麼的。從中醫的角度講，這是情志病引起的睡眠障礙，從西醫講就是心理病了，所以有時候你實在感覺多夢的症狀嚴重了，不妨去看看心理醫生，讓心理醫生為你解壓同時，還可以選擇打坐的方式，慢慢就可逐漸減少多夢的問題。睡覺之前在床上閉目盤膝而坐，調整氣息出入，手放在雙膝上，不想任何事情。
失眠Type4：凌晨醒來等鬧鐘，我比公雞還勤快！
人體在凌晨必須做一件最關鍵的事：睡覺！否則就會把身體毀傷得特別厲害。在凌晨三點到五點，人體全身的氣血重新分配，這要求人體一定要保持在深度睡眠狀態。如果這個時候醒了，就要多消耗氣血，對氣血分配不利，人體氣血會不足。現在有很多年輕人，經常在凌晨三點到五點之間就醒來了，這就是氣血不足了，如果這個時候同時在盜汗，問題就更大了，真地需要找大夫吃藥了！
招式七：吃主食，元氣才充足！
要解決氣血不足，還是要從好好吃飯做起，通過合理的飲食來培元固氣。別看“好好吃飯”這四個字容易，你能堅持做到嗎？我們現在最簡單的能保證身體健康的事情都做不到了，才會出現失眠這樣的老人病！胃是專門生氣生血的場所，這裡說吃飯就是吃主食，是糧食，可不是你減肥吃的黃瓜西紅柿。吃飯要慢，吃飯太快傷身體；吃飯時不能鬥嘴生氣，生氣傷血，所以要心情愉快才能好好吃飯。吃飯也有境界：吃飽了(七八分飽)，吃舒服了，吃美了，氣血足了。
招式八：中式運動+按摩，睡到天大亮
運動是萬能的，養氣血運動必不可少哦！平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。中醫認為“久視傷血”，所以長時間坐在電腦前工作的女性們，要特別注意眼睛的休息和保養，防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血哦。
另外，講中醫不能忽略穴位和經絡的重要性。經常做頭部、面部、腳部保健按摩，並堅持艾灸關元、氣海、足三里、三陰交等穴位，對提氣養血有一定作用！
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淺眠
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睡眠障礙
◎ 李信謙 醫師 / 台北醫學大學附設醫院 - 睡眠中心
要界定什麼叫做睡眠障礙，必須先了解何謂正常睡眠。所謂正常的睡眠，至少必須有「完整的睡眠結構」，並且維持「良好的睡眠品質」。睡眠結構可以在睡眠實驗室來評估，包括入睡時間的長短、睡眠的效率、深度與淺層睡眠的比率多寡、以及特殊的睡眠呼吸型態等等，這些睡眠結構中任一環節出了問題，都可能引起特殊的睡眠障礙。
至於「睡眠品質」，雖然是由人主觀的感覺來評估，但因為是描述個人感受的睡眠結果，因此可用來輔助決定是否有睡眠障礙。睡眠醫學上所謂「未恢復精神效果之睡眠」或是「非復甦性睡眠」，指的即是一般人所說的「淺眠」。身受其苦的人，常常感覺即使經過一夜充足睡眠，醒來後仍然無法身心全然清醒，老是覺得睡不飽。這種低品質的睡眠，就是發生睡眠障礙的一個指標。
除了睡眠結構與品質外，認定是否有睡眠障礙，必須考慮睡眠問題對日常生活影響的程度。同樣的睡眠障礙症狀，對不同人造成的生活衝擊並不完全相同。因此臨床上醫師要認定某人有睡眠方面疾病時，必須是睡眠障礙已經導致「白天社交活動或職業功能的顯著失能」的情況
睡眠障礙不但直接降低整體生活品質，更間接透過與某些慢性疾病的關聯，進一步擴展不良影響。飽受睡眠障礙之苦的人，除了要忍受每晚的煎熬，也比沒有睡眠障礙的人，容易罹患種種慢性疾病。目前相關醫學研究已經如火如荼進行當中，並已發現心臟病、高血壓、糖尿病、甚至憂鬱症，都與睡眠障礙相互影響。
國際醫訊-淺眠多夢 有助解決問題
之前有研究發現，愛做白日夢的人比較有能力解決問題，而刊登在最新的《國家科學研究院學報》中，由美國加州大學聖地牙哥分校完成的研究更發現，面對問題百思不得其解時，先打個盹有助於解決問題。
研究人員請來77名自願受試者，請他們回答一些需要發揮創意的問題，並讓受試者自行選擇清醒著不斷思考、答題前安靜休息、思考問題時可在研究者監控下，先打個盹再回答等情境下回答問題結果發現選擇先睡一覺，並有進入快速動眼期者的成功答題率，較不睡覺或睡覺未進入快速動眼期的其他組高出4成。
研究人員表示，快速動眼期是整段睡眠過程中，睡眠較淺且多夢的階段，約占睡眠的1/4，此時大腦的活動非常活躍，眼球會在眼皮下快速左右來回。人在夜晚睡覺時，快速動眼期和深度睡眠會交替4、5次，而他們發現快速動眼期的睡眠能讓腦部形成新的神經鍵結，比起保持清醒，或完全不作夢的睡眠狀態，較不受其他腦部思考的干擾，因此更能整合過去的經驗，同時接收新資訊來開創新的思考網絡，因此能增加創意思考，建議民眾面臨重大問題需解決時，不妨先小睡片刻，說不定更能做出正確的判斷。
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睡眠障礙的定義與影響
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◎ 李信謙 醫師 / 台北醫學大學附設醫院 - 睡眠中心
要界定什麼叫做睡眠障礙，必須先了解何謂正常睡眠。所謂正常的睡眠，至少必須有「完整的睡眠結構」，並且維持「良好的睡眠品質」。睡眠結構可以在睡眠實驗室來評估，包括入睡時間的長短、睡眠的效率、深度與淺層睡眠的比率多寡、以及特殊的睡眠呼吸型態等等，這些睡眠結構中任一環節出了問題，都可能引起特殊的睡眠障礙。
至於「睡眠品質」，雖然是由人主觀的感覺來評估，但因為是描述個人感受的睡眠結果，因此可用來輔助決定是否有睡眠障礙。睡眠醫學上所謂「未恢復精神效果之睡眠」或是「非復甦性睡眠」，指的即是一般人所說的「淺眠」。身受其苦的人，常常感覺即使經過一夜充足睡眠，醒來後仍然無法身心全然清醒，老是覺得睡不飽。這種低品質的睡眠，就是發生睡眠障礙的一個指標。
除了睡眠結構與品質外，認定是否有睡眠障礙，必須考慮睡眠問題對日常生活影響的程度。同樣的睡眠障礙症狀，對不同人造成的生活衝擊並不完全相同。因此臨床上醫師要認定某人有睡眠方面疾病時，必須是睡眠障礙已經導致「白天社交活動或職業功能的顯著失能」的情況
睡眠障礙不但直接降低整體生活品質，更間接透過與某些慢性疾病的關聯，進一步擴展不良影響。飽受睡眠障礙之苦的人，除了要忍受每晚的煎熬，也比沒有睡眠障礙的人，容易罹患種種慢性疾病。目前相關醫學研究已經如火如荼進行當中，並已發現心臟病、高血壓、糖尿病、甚至憂鬱症，都與睡眠障礙相互影響。
國際醫訊-淺眠多夢 有助解決問題
之前有研究發現，愛做白日夢的人比較有能力解決問題，而刊登在最新的《國家科學研究院學報》中，由美國加州大學聖地牙哥分校完成的研究更發現，面對問題百思不得其解時，先打個盹有助於解決問題。
研究人員請來77名自願受試者，請他們回答一些需要發揮創意的問題，並讓受試者自行選擇清醒著不斷思考、答題前安靜休息、思考問題時可在研究者監控下，先打個盹再回答等情境下回答問題結果發現選擇先睡一覺，並有進入快速動眼期者的成功答題率，較不睡覺或睡覺未進入快速動眼期的其他組高出4成。
研究人員表示，快速動眼期是整段睡眠過程中，睡眠較淺且多夢的階段，約占睡眠的1/4，此時大腦的活動非常活躍，眼球會在眼皮下快速左右來回。人在夜晚睡覺時，快速動眼期和深度睡眠會交替4、5次，而他們發現快速動眼期的睡眠能讓腦部形成新的神經鍵結，比起保持清醒，或完全不作夢的睡眠狀態，較不受其他腦部思考的干擾，因此更能整合過去的經驗，同時接收新資訊來開創新的思考網絡，因此能增加創意思考，建議民眾面臨重大問題需解決時，不妨先小睡片刻，說不定更能做出正確的判斷。
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2012年5月24日
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讓座雙嬌
讓座雙嬌
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讓座雙嬌,讓座雙嬌找到了,讓座雙嬌讓坐,讓座雙嬌真好,讓座雙嬌板橋,讓座雙嬌助人,
932讓座雙嬌︰「本來不就要讓坐嘛」
日前兩名女孩搭乘一班台北客運九三二路公車，準備由板橋開往三峽，途遇視障朋友及其同行婦人無位可坐，兩名女孩熱心讓座，改搭下一班公車，好人好事，讓台北客運發起尋人公告，希望向兩人致謝。昨天台北大學找到這兩名女孩，正是就讀該校法律系財經法組二年級的王逸筑及劉盈均，兩人謙稱只是小事，「本來不就要讓坐嘛！」
來自台南和高雄的兩人說，當天去逛板橋南雅夜市，回程搭乘九三二公車，當時已經晚上十點多，由於公車會行經國道，乘客不能站立，當時聽到司機廣播，有視障朋友和同行婦人無位可坐，得搭下一班車，看著同車上都沒有人願意伸出援手，於是王逸筑及劉盈均決定讓座，走回前一站改搭下一班公車，而回到三峽時，已經是晚上十一點多。
兩人說，當時覺得視障朋友和同行婦人很無助，後來等車時王逸筑及劉盈均還在車站留影，貼上臉書，並寫下「一定要熱心助人喔！」也為自己的助人感到開心，只是沒想到後來會引起廣大回響，讓她們相當驚訝。
台北大學簡任秘書林裕山說，日前就看到學校臉書有學生貼上台北客運的尋人公告，昨天他將本報報導貼上臉書，立刻就有學生認出是該校的學生王逸筑及劉盈均，學校也為兩位學生的善舉感到開心、驕傲。
台北客運三峽二站站長翁文和昨天得知找到助人的兩名女孩，說會再和她們聯繫，並送上禮券等小禮，也直說社會中仍充滿溫馨。
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932讓座雙嬌︰「本來不就要讓坐嘛」
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| 讓座雙嬌 |
來自台南和高雄的兩人說，當天去逛板橋南雅夜市，回程搭乘九三二公車，當時已經晚上十點多，由於公車會行經國道，乘客不能站立，當時聽到司機廣播，有視障朋友和同行婦人無位可坐，得搭下一班車，看著同車上都沒有人願意伸出援手，於是王逸筑及劉盈均決定讓座，走回前一站改搭下一班公車，而回到三峽時，已經是晚上十一點多。
兩人說，當時覺得視障朋友和同行婦人很無助，後來等車時王逸筑及劉盈均還在車站留影，貼上臉書，並寫下「一定要熱心助人喔！」也為自己的助人感到開心，只是沒想到後來會引起廣大回響，讓她們相當驚訝。
台北大學簡任秘書林裕山說，日前就看到學校臉書有學生貼上台北客運的尋人公告，昨天他將本報報導貼上臉書，立刻就有學生認出是該校的學生王逸筑及劉盈均，學校也為兩位學生的善舉感到開心、驕傲。
台北客運三峽二站站長翁文和昨天得知找到助人的兩名女孩，說會再和她們聯繫，並送上禮券等小禮，也直說社會中仍充滿溫馨。
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夏天天熱，流汗是再正常不過的事情了。可是我們剛穿的一件幹乾淨淨的衣服卻被汗漬給弄得臟兮兮的，此時，洗汗漬是件很頭疼的事。我們用了各種各樣的洗衣粉或者是用盡了力搓，可是效果都不是很明顯，那麼怎麼辦呢？今天，小魚兒就給大家講一下小魚兒母親教給小魚兒的一些小妙招，希望能幫助到大家。
除汗漬妙招一，用生薑搓洗
生薑每個家庭都有，因此，在你洗有汗漬的衣服的時候，你切幾片生薑，然後把他們搗成碎末，放在有汗漬的地方搓洗。搓一會後，再把衣服放在清水中漂洗，汗漬就會除掉，效果很好，可以一試。
除汗漬妙招二，用冬瓜汁洗
如果你發現你的衣服上有汗漬，不用擔心，你可以去市場上買一枚冬瓜，然後切一部分冬瓜，把它搗爛後，裝在一個布袋或者是用手巾包好，用力地擠，把擠出來的汁收集起來，用來洗有汗漬的衣服。搓洗一會後，再用清手沖洗就好。
除汗漬妙招三，用食鹽來洗
許多人都知道有時候洗不掉的東西加一些鹽或者是用鹽粒搓洗，效果會很好。這就是生活經驗帶給我們的生活妙趣。現在，如果你的衣服上有汗漬，你也可以選擇這個方法。盛半盆水，然後抓兩把鹽放進水里，把衣服浸泡到裡面，大概一個小時後，再輕輕地揉洗，衣服上的汗漬，就地清理掉。然後再清水淘一下就好。
除汗漬妙招四，用洗米水洗
有時候，我們穿白衣服，可是領口或者是袖口你會發現，因為經過洗衣的次數，會變黃。這時候怎麼辦呢？不用擔心，如果你是一個細心的人，你就會發現，用洗米水來洗這樣的衣服是最合適不過的了。經過幾次清洗後，白色的衣服上的黃汗漬不僅會消失，而且極不容易再形成黃色的汗漬了。
除汗漬妙招五，用食醋噴洗
如果你的衣服上有汗漬，你又找不到合適的洗衣方法，那麼你就用澆花的噴霧器在裡面裝少量的醋，然後把它噴在有汗漬的衣服上，不用著急去洗，而是過一會，晾一會再洗，這樣會很輕易地把汗漬洗掉。
除汗漬妙招六，用白酒清洗
千萬不要只是認為白酒只是用來喝的，事實上當我們的衣服上有汗漬的時候，也是可以用白酒來洗的。白酒裡面有什麼，自然是酒精和水了。把衣服泡在盛酒的盆子裡，浸泡大概半個小時，然後再用清水漂洗就可以了。這樣洗出來的衣服會有一股清香酒香味。
除汗漬妙招七，用氨水漂洗
這個方法可能對於普通的家庭來說，就有些難了，畢竟家裡沒有幾戶是會備用氨水的。如果你家裡的氨水的話，就可以在水盆裡滴幾點氨水，然後把衣服泡一會，再用清水漂洗就可以了。非常乾淨。而且沒有汗味了。
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夏天巧除汗漬的七個妙招
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| 除汗漬妙招，用洗米水洗 |
除汗漬妙招一，用生薑搓洗
生薑每個家庭都有，因此，在你洗有汗漬的衣服的時候，你切幾片生薑，然後把他們搗成碎末，放在有汗漬的地方搓洗。搓一會後，再把衣服放在清水中漂洗，汗漬就會除掉，效果很好，可以一試。
除汗漬妙招二，用冬瓜汁洗
如果你發現你的衣服上有汗漬，不用擔心，你可以去市場上買一枚冬瓜，然後切一部分冬瓜，把它搗爛後，裝在一個布袋或者是用手巾包好，用力地擠，把擠出來的汁收集起來，用來洗有汗漬的衣服。搓洗一會後，再用清手沖洗就好。
除汗漬妙招三，用食鹽來洗
許多人都知道有時候洗不掉的東西加一些鹽或者是用鹽粒搓洗，效果會很好。這就是生活經驗帶給我們的生活妙趣。現在，如果你的衣服上有汗漬，你也可以選擇這個方法。盛半盆水，然後抓兩把鹽放進水里，把衣服浸泡到裡面，大概一個小時後，再輕輕地揉洗，衣服上的汗漬，就地清理掉。然後再清水淘一下就好。
除汗漬妙招四，用洗米水洗
有時候，我們穿白衣服，可是領口或者是袖口你會發現，因為經過洗衣的次數，會變黃。這時候怎麼辦呢？不用擔心，如果你是一個細心的人，你就會發現，用洗米水來洗這樣的衣服是最合適不過的了。經過幾次清洗後，白色的衣服上的黃汗漬不僅會消失，而且極不容易再形成黃色的汗漬了。
除汗漬妙招五，用食醋噴洗
如果你的衣服上有汗漬，你又找不到合適的洗衣方法，那麼你就用澆花的噴霧器在裡面裝少量的醋，然後把它噴在有汗漬的衣服上，不用著急去洗，而是過一會，晾一會再洗，這樣會很輕易地把汗漬洗掉。
除汗漬妙招六，用白酒清洗
千萬不要只是認為白酒只是用來喝的，事實上當我們的衣服上有汗漬的時候，也是可以用白酒來洗的。白酒裡面有什麼，自然是酒精和水了。把衣服泡在盛酒的盆子裡，浸泡大概半個小時，然後再用清水漂洗就可以了。這樣洗出來的衣服會有一股清香酒香味。
除汗漬妙招七，用氨水漂洗
這個方法可能對於普通的家庭來說，就有些難了，畢竟家裡沒有幾戶是會備用氨水的。如果你家裡的氨水的話，就可以在水盆裡滴幾點氨水，然後把衣服泡一會，再用清水漂洗就可以了。非常乾淨。而且沒有汗味了。
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食用小蘇打
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食鹽
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橘子皮
哪些物質可以分解汗漬蛋白
食鹽
而安全性最高的除汗漬成分，莫過於食鹽了。在1000毫升清水中加一兩(50克)食鹽就夠了，讓食鹽水先把汗漬中的蛋白質溶解去除，然後用清水把衣服上的鹽水漂洗乾淨，再用肥皂、洗衣粉等徹底洗滌汗漬中可能存在的油脂和污垢微粒。
橘子皮
橘子皮中含有有機酸，我們可以利用它能溶解長鏈蛋白質的功效，將一個中等大小的橘子剝下皮，浸泡在洗米水中，先加熱使橘子皮中的有機酸溶出，晾涼到40 ℃以下，將泛黃的衣裙浸泡搓洗，即可輕鬆讓衣服恢復潔白，還不用擔心對皮膚產生副作用，又不像市售衣物增白劑那樣令衣物的纖維發脆，實在值得一試。
食用小蘇打
一般家庭是用來發麵或燒鹼水粽的，用它來溶解汗漬蛋白效果也很出色。你可將大約25克小蘇打溶解在500克熱水裡，充分搖晃，使之完全溶解，待晾涼到40℃以下時，浸泡汗漬斑斑的衣服即可，連洗衣粉也可不用，照樣洗得乾乾淨淨。
汗濕的衣服切忌熱水洗滌
汗水中除了從汗腺排出的水分、無機鹽外，還含有蛋白質、尿素和其他有機成分。鹽分和尿素我們不怕它，都是水溶性物質，在水中浸泡後即可去除。難弄的是蛋白質，在常溫下，它呈粘粘的膠狀體，本來就不容易溶於水，一旦受熱，就會凝固成長鏈蛋白質，牢牢地與衣服纖維鎖在一起，很難被洗滌乾淨。
積存在衣領、腋下等位置的汗漬蛋白，若未及時洗淨，在晾曬過程中受到日光照射和空氣氧化，就會變成黃黃的陳舊性污垢，很難洗去了。因此，一旦衣服被汗濕，馬上換下浸泡，在冷水中洗滌即可。越早處理，越可能徹底清除汗漬，還原衣物的本來面目。
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汗漬 洗掉的好方法
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哪些物質可以分解汗漬蛋白
食鹽
而安全性最高的除汗漬成分，莫過於食鹽了。在1000毫升清水中加一兩(50克)食鹽就夠了，讓食鹽水先把汗漬中的蛋白質溶解去除，然後用清水把衣服上的鹽水漂洗乾淨，再用肥皂、洗衣粉等徹底洗滌汗漬中可能存在的油脂和污垢微粒。
橘子皮
橘子皮中含有有機酸，我們可以利用它能溶解長鏈蛋白質的功效，將一個中等大小的橘子剝下皮，浸泡在洗米水中，先加熱使橘子皮中的有機酸溶出，晾涼到40 ℃以下，將泛黃的衣裙浸泡搓洗，即可輕鬆讓衣服恢復潔白，還不用擔心對皮膚產生副作用，又不像市售衣物增白劑那樣令衣物的纖維發脆，實在值得一試。
食用小蘇打
一般家庭是用來發麵或燒鹼水粽的，用它來溶解汗漬蛋白效果也很出色。你可將大約25克小蘇打溶解在500克熱水裡，充分搖晃，使之完全溶解，待晾涼到40℃以下時，浸泡汗漬斑斑的衣服即可，連洗衣粉也可不用，照樣洗得乾乾淨淨。
汗濕的衣服切忌熱水洗滌
汗水中除了從汗腺排出的水分、無機鹽外，還含有蛋白質、尿素和其他有機成分。鹽分和尿素我們不怕它，都是水溶性物質，在水中浸泡後即可去除。難弄的是蛋白質，在常溫下，它呈粘粘的膠狀體，本來就不容易溶於水，一旦受熱，就會凝固成長鏈蛋白質，牢牢地與衣服纖維鎖在一起，很難被洗滌乾淨。
積存在衣領、腋下等位置的汗漬蛋白，若未及時洗淨，在晾曬過程中受到日光照射和空氣氧化，就會變成黃黃的陳舊性污垢，很難洗去了。因此，一旦衣服被汗濕，馬上換下浸泡，在冷水中洗滌即可。越早處理，越可能徹底清除汗漬，還原衣物的本來面目。
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食用小蘇打
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食鹽
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橘子皮
炎炎夏日，在我們的白色或淺色衣服的衣領和腋下通常變得黃黃的，用液體皂很難洗干淨，這是汗漬所致，那麼，如何去除汗漬呢？
廚房中的除汗漬“高手”
洗米水
洗米水中所含的米漿成分，對汗漬蛋白有着非常溫和的去除力，它甚至可以用來處理大面積泛黃的絲綢衣物，對絲綢本身的蛋白纖維傷害性很小。辦法是將黃漬斑斑的絲綢衣裳浸泡在洗米水中，連續三天，每天換兩次新鮮洗米水，三天之後，黃漬即可脫盡。
生姜
當年新生姜含有的生姜酵素能溶解汗漬蛋白。特別適用於淺黃色的衣物(淺黃色衣服上的汗漬會發暗發灰)。用去皮生姜末來洗滌粉黃、嫩水黃、米色的衣服，還原色彩的效果會特別好，辦法是在腋下等重漬區噴少許水，放置生姜末搓洗，搓洗後再放置半小時，然後漂淨即可。
冬瓜
冬瓜的汁水對溶解頑固的汗漬蛋白有奇效，而且，越是接近冬瓜籽的部位，效果越佳。本來很多人都會把與冬瓜籽相連的部位切下來丟棄，現在正好用它來搓洗衣領和腋下等汗跡斑斑的位置。我們可以將冬瓜塊裝進紗布袋中，輕輕擠捏，使汁水流出，直接塗擦在腋下、褲腰、弔帶、衣領等重垢區再搓洗漂淨。
白蘿蔔
白蘿蔔的去汗漬成分是蘿蔔辣素，這種成分在白蘿蔔兩頭稍辣的部位中含量最豐富，在蘿蔔皮中的含量比蘿蔔肉中豐富，不妨利用這些拌蘿蔔剩餘的邊角料在重汗垢的部位塗擦，每天堅持，你就會發現無論是夏天的針織衣還是絲綿T卹，都會越洗越亮澤白淨，而不是越洗越黃黑。
牙膏
特別是含有亮白、潔白成分的牙膏，特別適用於衣領、褲腰、腋下等汗漬重垢區，可使用廢棄不用的牙刷，將約一公分牙膏擠在牙刷上，用牙刷輕輕刷洗汗漬部分，一會兒就汗漬盡除，再以通常的洗衣程式洗滌即可
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衣物難洗汗漬洗米水可除
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炎炎夏日，在我們的白色或淺色衣服的衣領和腋下通常變得黃黃的，用液體皂很難洗干淨，這是汗漬所致，那麼，如何去除汗漬呢？
廚房中的除汗漬“高手”
洗米水
洗米水中所含的米漿成分，對汗漬蛋白有着非常溫和的去除力，它甚至可以用來處理大面積泛黃的絲綢衣物，對絲綢本身的蛋白纖維傷害性很小。辦法是將黃漬斑斑的絲綢衣裳浸泡在洗米水中，連續三天，每天換兩次新鮮洗米水，三天之後，黃漬即可脫盡。
生姜
當年新生姜含有的生姜酵素能溶解汗漬蛋白。特別適用於淺黃色的衣物(淺黃色衣服上的汗漬會發暗發灰)。用去皮生姜末來洗滌粉黃、嫩水黃、米色的衣服，還原色彩的效果會特別好，辦法是在腋下等重漬區噴少許水，放置生姜末搓洗，搓洗後再放置半小時，然後漂淨即可。
冬瓜
冬瓜的汁水對溶解頑固的汗漬蛋白有奇效，而且，越是接近冬瓜籽的部位，效果越佳。本來很多人都會把與冬瓜籽相連的部位切下來丟棄，現在正好用它來搓洗衣領和腋下等汗跡斑斑的位置。我們可以將冬瓜塊裝進紗布袋中，輕輕擠捏，使汁水流出，直接塗擦在腋下、褲腰、弔帶、衣領等重垢區再搓洗漂淨。
白蘿蔔
白蘿蔔的去汗漬成分是蘿蔔辣素，這種成分在白蘿蔔兩頭稍辣的部位中含量最豐富，在蘿蔔皮中的含量比蘿蔔肉中豐富，不妨利用這些拌蘿蔔剩餘的邊角料在重汗垢的部位塗擦，每天堅持，你就會發現無論是夏天的針織衣還是絲綿T卹，都會越洗越亮澤白淨，而不是越洗越黃黑。
牙膏
特別是含有亮白、潔白成分的牙膏，特別適用於衣領、褲腰、腋下等汗漬重垢區，可使用廢棄不用的牙刷，將約一公分牙膏擠在牙刷上，用牙刷輕輕刷洗汗漬部分，一會兒就汗漬盡除，再以通常的洗衣程式洗滌即可
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豆漿低脂肪
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豆漿高纖維
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豆漿健康
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豆漿蛋白
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豆漿營養
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美容養生
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膳食養生
【撰文／梁文蔷教授】（健康世界／提供）
牛奶有豐富的礦物質和維生素，尤以鈣、B12、B2為高，牛奶中的鈣易被吸收，尤以添加維生素D的牛奶為然。惟缺維生素C、鐵和纖維質。牛奶是動物性食品，有膽固醇和飽和脂肪酸(壞)，這是不受歡迎的。
反觀豆漿出自黃豆，黃豆乃豆類之王，其蛋白質品質幾乎與動物蛋白一樣好，同時含鐵、維生素B1、B3、纖維素；而且沒有膽固醇和飽和脂肪酸。黃豆的脂肪屬多不飽和脂肪(好)，但是豆漿不是鈣質的好來源。除非是大型豆漿廠的產品，可能添加鈣和維生素D和其他營養素，始可與牛奶營養一爭短長。不過無論如何，豆漿中添加的鈣，賽不過牛奶中的鈣，因為吸收率低。如果加的鈣是碳酸鈣，而不是磷酸三鈣，則吸收率比較好一些。加的鈣質常沉在瓶底，喝時要搖一下才好。
生豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素，會引起噁心、腹瀉等中毒現象，所以必須煮沸，才能將這些有害物質完全破壞。
到底哪個好？
中國人棄豆漿而喝牛奶無非是取其鈣質高；而美國人喝豆漿卻不是為了營養素，而是為了相信黃豆中的異黃酮素有保健防疾的作用。大約十幾年前，眾多科學研究報告出籠，認為某些異黃酮素可以降低膽固醇，預防心臟病；預防乳癌，減輕婦女更年期的熱潮，預防骨質疏鬆症等病症。美國心臟學會和美國食品藥物管理局均公開表態，承認大豆為有特殊功能的健康食品。
怎奈好景不常，從去年起，更多的實驗調查顯示相反的結果，科學界現已否定了這些功能。美心臟學會也收回成命。惟獨異黃酮素對骨質流失增進骨質生長這一點，尚未完全被否定，仍有爭論。
根據中日兩國研究員綜合九種研究報告，認為每天攝取90毫克異黃酮素，相當於三杯豆漿含量，三個月後即可收效。但是其他的研究顯示高劑量的異黃酮素不但不能預防乳癌，還有刺激癌細胞生長的可能。所以，乳癌罹患率高的婦女最好不要攝取大量異黃酮素，或喝大量豆漿。
牛奶再好並不是人人可喝，有人喝了就會有氣脹腹瀉的毛病。這可能有兩種原因：不能消化牛奶中的乳糖或是對乳蛋白有敏感。對這些人而言，加鈣和維生素D的豆漿就是很好的代用品了。牛奶中的飽和脂肪酸太多，所以成人喝牛奶以喝低脂或脫脂奶為佳。
總之，這兩種飲料雖各有利弊，都很營養，如無特殊禁忌，不妨二者都喝。只當作合理飲食中之一部份，不要認為有特殊療效就好了。
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豆漿和牛奶營養的比較
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| 豆漿蛋白質品質幾乎與動物蛋白一樣好 |
牛奶有豐富的礦物質和維生素，尤以鈣、B12、B2為高，牛奶中的鈣易被吸收，尤以添加維生素D的牛奶為然。惟缺維生素C、鐵和纖維質。牛奶是動物性食品，有膽固醇和飽和脂肪酸(壞)，這是不受歡迎的。
反觀豆漿出自黃豆，黃豆乃豆類之王，其蛋白質品質幾乎與動物蛋白一樣好，同時含鐵、維生素B1、B3、纖維素；而且沒有膽固醇和飽和脂肪酸。黃豆的脂肪屬多不飽和脂肪(好)，但是豆漿不是鈣質的好來源。除非是大型豆漿廠的產品，可能添加鈣和維生素D和其他營養素，始可與牛奶營養一爭短長。不過無論如何，豆漿中添加的鈣，賽不過牛奶中的鈣，因為吸收率低。如果加的鈣是碳酸鈣，而不是磷酸三鈣，則吸收率比較好一些。加的鈣質常沉在瓶底，喝時要搖一下才好。
生豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素，會引起噁心、腹瀉等中毒現象，所以必須煮沸，才能將這些有害物質完全破壞。
到底哪個好？
中國人棄豆漿而喝牛奶無非是取其鈣質高；而美國人喝豆漿卻不是為了營養素，而是為了相信黃豆中的異黃酮素有保健防疾的作用。大約十幾年前，眾多科學研究報告出籠，認為某些異黃酮素可以降低膽固醇，預防心臟病；預防乳癌，減輕婦女更年期的熱潮，預防骨質疏鬆症等病症。美國心臟學會和美國食品藥物管理局均公開表態，承認大豆為有特殊功能的健康食品。
怎奈好景不常，從去年起，更多的實驗調查顯示相反的結果，科學界現已否定了這些功能。美心臟學會也收回成命。惟獨異黃酮素對骨質流失增進骨質生長這一點，尚未完全被否定，仍有爭論。
根據中日兩國研究員綜合九種研究報告，認為每天攝取90毫克異黃酮素，相當於三杯豆漿含量，三個月後即可收效。但是其他的研究顯示高劑量的異黃酮素不但不能預防乳癌，還有刺激癌細胞生長的可能。所以，乳癌罹患率高的婦女最好不要攝取大量異黃酮素，或喝大量豆漿。
牛奶再好並不是人人可喝，有人喝了就會有氣脹腹瀉的毛病。這可能有兩種原因：不能消化牛奶中的乳糖或是對乳蛋白有敏感。對這些人而言，加鈣和維生素D的豆漿就是很好的代用品了。牛奶中的飽和脂肪酸太多，所以成人喝牛奶以喝低脂或脫脂奶為佳。
總之，這兩種飲料雖各有利弊，都很營養，如無特殊禁忌，不妨二者都喝。只當作合理飲食中之一部份，不要認為有特殊療效就好了。
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豆漿低脂肪
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豆漿高纖維
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豆漿健康
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豆漿營養
豆漿營養價值不比牛奶？其實豆漿富含優質蛋白質，且不含膽固醇，更適合全家人飲用。劉怡里營養師表示，蛋白質是人體重要的營養素，不只成長期的孩童需要多攝取，成人早上若缺乏蛋白質，也會一整天精神不濟。
劉怡里營養師指出，豆漿低脂肪高纖維且富含優質蛋白，是早晨能量來源的不錯選擇。此外，現代競爭壓力大，大豆卵磷脂有助於活化腦細胞提升學童的注意力、協助爸爸消除職場中的壓力，而常為人所知的大豆異黃酮更有助舒緩媽媽更年期的不適。
豆漿的優質蛋白，可解決現代人動物性蛋白質攝取過多造成的飲食失衡，劉怡里解釋，現代人習慣性吃下過多肉類，造成脂肪及膽固醇攝取過量，容易引發肥胖及三高疾病。有鑑於此，現代人蛋白質攝取量的其中一半，應以黃豆等優質的植物性蛋白質取代，不僅兼顧蛋白質攝取，黃豆中的纖維更可以協助降低膽固醇，以符合現代飲食的健康原則。
雖然鮮乳漲價，連帶含奶的咖啡也漲價，想要便宜又健康，有東方牛奶之稱的豆漿，才是營養師眼中重要的健康飲品，因此，在選購時除了注意營養成分標示，選擇大豆蛋白含量較多的豆漿外，也要提醒消費者，如患痛風及腎臟病，應洽詢醫師或營養師相關食用意見。
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豆漿營養又健康 含優質蛋白
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| 豆漿營養價值不比牛奶？ |
劉怡里營養師指出，豆漿低脂肪高纖維且富含優質蛋白，是早晨能量來源的不錯選擇。此外，現代競爭壓力大，大豆卵磷脂有助於活化腦細胞提升學童的注意力、協助爸爸消除職場中的壓力，而常為人所知的大豆異黃酮更有助舒緩媽媽更年期的不適。
豆漿的優質蛋白，可解決現代人動物性蛋白質攝取過多造成的飲食失衡，劉怡里解釋，現代人習慣性吃下過多肉類，造成脂肪及膽固醇攝取過量，容易引發肥胖及三高疾病。有鑑於此，現代人蛋白質攝取量的其中一半，應以黃豆等優質的植物性蛋白質取代，不僅兼顧蛋白質攝取，黃豆中的纖維更可以協助降低膽固醇，以符合現代飲食的健康原則。
雖然鮮乳漲價，連帶含奶的咖啡也漲價，想要便宜又健康，有東方牛奶之稱的豆漿，才是營養師眼中重要的健康飲品，因此，在選購時除了注意營養成分標示，選擇大豆蛋白含量較多的豆漿外，也要提醒消費者，如患痛風及腎臟病，應洽詢醫師或營養師相關食用意見。
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豆漿低脂肪
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膳食養生
【內容摘自《防癌食物保健功效速查圖典》，作者蕭千祐，源樺出版】
喝牛奶好還是喝豆漿好？
豆漿含鐵量比牛奶高，蛋白質含量也比牛奶多。喝牛奶會腹瀉者，可選擇喝豆漿，因豆漿與牛奶成分相近，且不會造成乳糖不耐症。但生的黃豆或豆漿含皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，食用後易產生噁心、腹瀉等中毒症狀，因此黃豆或豆漿須煮熟再食用。
黃豆最有效抗癌成分：大豆異黃酮、維生素E、鈣
黃豆的主要營養成分：蛋白質、胺基酸、維生素B群、E、鈣、大豆異黃酮、皂苷、脂肪、卵磷脂、膳食纖維
食療保健功效
1 黃豆含有卵磷脂，可以提供腦部活動所需能量，有健腦益智的功效。
2 黃豆含維生素B群，有助分解體脂肪，多吃有助於減肥。
3 黃豆中的蛋白質含量高達35%以上，且富含纖維質，能幫助肌肉生長，並能提供人體能量來源。
4 黃豆裡的皂苷，能排除黏附在血管壁上的脂肪，減少血中膽固醇，預防動脈硬化。
防癌的最佳吃法
1 黃豆不易消化吸收，可經加熱，或搗碎做成豆腐等加工品，來提高消化吸收率。
2 黃豆通過納豆菌發酵可製成納豆，納豆不僅保留了黃豆的營養價值，還可提高蛋白質的消化吸收率，食用黃豆做成的納豆，也有防癌食療效果。
3 可將黃豆挑掉雜質，泡軟後洗淨，和水放入果汁機中打勻，做成豆漿，常飲用可降低乳癌罹患率。
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豆漿黃豆 可預防乳癌發生
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| 豆漿黃豆 可預防乳癌發生 |
【內容摘自《防癌食物保健功效速查圖典》，作者蕭千祐，源樺出版】
喝牛奶好還是喝豆漿好？
豆漿含鐵量比牛奶高，蛋白質含量也比牛奶多。喝牛奶會腹瀉者，可選擇喝豆漿，因豆漿與牛奶成分相近，且不會造成乳糖不耐症。但生的黃豆或豆漿含皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，食用後易產生噁心、腹瀉等中毒症狀，因此黃豆或豆漿須煮熟再食用。
黃豆最有效抗癌成分：大豆異黃酮、維生素E、鈣
黃豆的主要營養成分：蛋白質、胺基酸、維生素B群、E、鈣、大豆異黃酮、皂苷、脂肪、卵磷脂、膳食纖維
食療保健功效
1 黃豆含有卵磷脂，可以提供腦部活動所需能量，有健腦益智的功效。
2 黃豆含維生素B群，有助分解體脂肪，多吃有助於減肥。
3 黃豆中的蛋白質含量高達35%以上，且富含纖維質，能幫助肌肉生長，並能提供人體能量來源。
4 黃豆裡的皂苷，能排除黏附在血管壁上的脂肪，減少血中膽固醇，預防動脈硬化。
防癌的最佳吃法
1 黃豆不易消化吸收，可經加熱，或搗碎做成豆腐等加工品，來提高消化吸收率。
2 黃豆通過納豆菌發酵可製成納豆，納豆不僅保留了黃豆的營養價值，還可提高蛋白質的消化吸收率，食用黃豆做成的納豆，也有防癌食療效果。
3 可將黃豆挑掉雜質，泡軟後洗淨，和水放入果汁機中打勻，做成豆漿，常飲用可降低乳癌罹患率。
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(優活健康網新聞部／綜合報導)民生用品漲風吹起，據調查顯示，上班族家庭主要開銷來源，第一名為伙食費占比高達八成，有鑑於國小學童正值發育期，五穀根莖、豆魚肉蛋、蔬菜水果等營養來源缺一不可，營養師建議家長不妨可多選擇豆漿、當季當令蔬菜等多元飲食，不僅均衡營養更可省荷包。
林口長庚醫院姜倩玲營養師表示，不少食物營養價值多元外，其實價格也很平實，建議家長可搭配攝取。以蛋白質為例，黃豆被譽為「菜園裡的牛肉」其優質蛋白及大豆卵磷脂等營養多元，就是非常適合孩童攝取的食物之一。且有鑑於不少孩童常以含糖或碳酸飲料當早餐飲料，營養師也建議家長應鼓勵孩童早餐多喝豆漿。
豆漿不僅營養豐富多元，價格更平實。每天一瓶20元、450ml的豆漿為例，國小學童若每天喝一杯豆漿，相較於同樣優質蛋白量的鮮奶，不僅同樣是優質蛋白、多元營養素，每個月還可省下近六百元，家長不妨增加豆類攝取，此外同時搭配魚肉類，可兼顧營養還可幫助家長省下不少支出。
除選擇植物性蛋白質替代外，也要注意原料製成，尤其是選擇外型飽滿、色澤金黃、日曬超過五個月的非基因黃豆製造，且大豆蛋白、卵磷脂、異黃酮等含量豐富的豆漿。以便利商店、超市為例，豆漿的運送過程全程冷藏，加上營養標示明確可供參考，也較不會發生豆粉製作營養灌水的問題，是家長在購買豆漿時兼顧安全與健康的選擇。
蔬菜水果類的部分，姜倩玲營養師也呼籲家長不妨多購買當季當令的蔬菜水果，不僅新鮮保留營養價值，價格相較之下也比較便宜，如冬天盛產高麗菜、菠菜、番茄等；夏天空心菜、小白菜、莧菜類；五穀根莖的部分不妨以含維生素E及葉紅素的南瓜、番薯代替米飯，都是很好的做法。
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省錢也顧營養！專家建議喝豆漿、吃時令蔬菜
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| 專家建議喝豆漿、吃時令蔬菜 |
林口長庚醫院姜倩玲營養師表示，不少食物營養價值多元外，其實價格也很平實，建議家長可搭配攝取。以蛋白質為例，黃豆被譽為「菜園裡的牛肉」其優質蛋白及大豆卵磷脂等營養多元，就是非常適合孩童攝取的食物之一。且有鑑於不少孩童常以含糖或碳酸飲料當早餐飲料，營養師也建議家長應鼓勵孩童早餐多喝豆漿。
豆漿不僅營養豐富多元，價格更平實。每天一瓶20元、450ml的豆漿為例，國小學童若每天喝一杯豆漿，相較於同樣優質蛋白量的鮮奶，不僅同樣是優質蛋白、多元營養素，每個月還可省下近六百元，家長不妨增加豆類攝取，此外同時搭配魚肉類，可兼顧營養還可幫助家長省下不少支出。
除選擇植物性蛋白質替代外，也要注意原料製成，尤其是選擇外型飽滿、色澤金黃、日曬超過五個月的非基因黃豆製造，且大豆蛋白、卵磷脂、異黃酮等含量豐富的豆漿。以便利商店、超市為例，豆漿的運送過程全程冷藏，加上營養標示明確可供參考，也較不會發生豆粉製作營養灌水的問題，是家長在購買豆漿時兼顧安全與健康的選擇。
蔬菜水果類的部分，姜倩玲營養師也呼籲家長不妨多購買當季當令的蔬菜水果，不僅新鮮保留營養價值，價格相較之下也比較便宜，如冬天盛產高麗菜、菠菜、番茄等；夏天空心菜、小白菜、莧菜類；五穀根莖的部分不妨以含維生素E及葉紅素的南瓜、番薯代替米飯，都是很好的做法。
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2012年5月22日
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空腹不能吃的水果
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空腹吃 水果
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空腹吃水果
七種水果不能空腹吃
大家都知道，吃水果有益健康，於是水果成了一些人的正餐。
其實，有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的。
一、番茄：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出 口—幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
二、柿子：含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩，若結成大的硬塊，就易引起“胃柿結石症”，中醫稱為“柿石症”。
三、香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
四、桔子：桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。
五、甘蔗和鮮荔枝：空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
六、山楂：山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感並加重胃病。
保存水果新鮮度應注意 :
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空腹吃 水果的禁忌
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| 水果不能空腹吃：番茄 |
七種水果不能空腹吃
大家都知道，吃水果有益健康，於是水果成了一些人的正餐。
其實，有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的。
一、番茄：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出 口—幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
二、柿子：含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩，若結成大的硬塊，就易引起“胃柿結石症”，中醫稱為“柿石症”。
三、香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
四、桔子：桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。
五、甘蔗和鮮荔枝：空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
六、山楂：山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感並加重胃病。
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| 不能空腹吃水果：番茄 |
保存水果新鮮度應注意 :
- 香蕉： 如將香蕉在12攝氏度以下的地方貯存，香蕉就會發黑腐爛。
- 番茄： 番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
- 鮮荔枝： 鮮荔枝在0攝氏度的環境中放一天，表皮會變黑，果肉變味。
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2012年5月17日
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雷公屁
記者張丞仁屏東雷公屁報導〕每年梅雨季前後，就會出現俗稱「雷公屁」的植物，相傳它是在打雷後出現，又加上其味道相當難聞，有如腐屍般的臭味，故因而得名；雷公屁已經多年消失不見蹤影，今年又出現屏東潮州八大森林樂園，數量稀少，想要探究它的模樣，可要把握良機。
台灣四大魔芋之一的疣柄魔芋，在屏潮州泗林一帶森林也有出產。據說五十年前此地到處可見，但在八大森林樂園完成規劃營運後，疣柄魔芋數量減少，這些年依稀可看見它的蹤跡，不過，近三年來卻不多見雷公屁，最近園區的蟲族區又發現這種疣柄魔芋，讓園方感到驚奇，特別指派專人照料，讓這種稀有植物能讓大家一睹風姿。
雷公屁本名為疣柄魔芋，號稱台灣第一大花，球莖就是蒟蒻的原料。疣柄魔芋原產於東半球熱帶、亞熱帶地區；開花時具有腐屍的臭味，常常吸引蠅蟲協助傳播花粉，塊莖經過加工製造後可製成蒟蒻食品，魔芋這種植物可說是相當臭美，尤其是疣柄魔芋的花直徑超過三十公分和臉盆一般大，且還散發濃濃的臭味。
雷公屁（台灣疣柄魔芋）數量稀少，經農委會恆春林業試驗所證實這種疣柄魔芋是台灣四種魔芋的其中一種，也是世界罕見的植物，只會出現在南台灣的屏東地區，八大森林樂園亦是產地；雷公屁因為有屍般的味道，民眾的直接反應，便是將它踢爛，或用棍子將它攔腰打斷，絕不會手下留情的。
雷公屁每年春雷作響的梅雨季節，它便竄出地表，雷公屁狀似竹筍、向上挺升；特殊的是別的植物以色、香、味吸引蝴蝶、蜜蜂、螞蟻前來吸食、採蜜而達成授粉、傳播與生殖的目的，而雷公屁，是以雌花散發出的屍臭味，吸引蒼蠅前來為它授粉；雷公屁花期不長想要一睹這種植物的風采，或親聞屍臭般味道的民眾可要把握良機。
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雷公屁
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| 每年梅雨季前後，就會出現俗稱「雷公屁」的植物 |
台灣四大魔芋之一的疣柄魔芋，在屏潮州泗林一帶森林也有出產。據說五十年前此地到處可見，但在八大森林樂園完成規劃營運後，疣柄魔芋數量減少，這些年依稀可看見它的蹤跡，不過，近三年來卻不多見雷公屁，最近園區的蟲族區又發現這種疣柄魔芋，讓園方感到驚奇，特別指派專人照料，讓這種稀有植物能讓大家一睹風姿。
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| 雷公屁本名為疣柄魔芋，號稱台灣第一大花，球莖就是蒟蒻的原料。 |
雷公屁（台灣疣柄魔芋）數量稀少，經農委會恆春林業試驗所證實這種疣柄魔芋是台灣四種魔芋的其中一種，也是世界罕見的植物，只會出現在南台灣的屏東地區，八大森林樂園亦是產地；雷公屁因為有屍般的味道，民眾的直接反應，便是將它踢爛，或用棍子將它攔腰打斷，絕不會手下留情的。
雷公屁每年春雷作響的梅雨季節，它便竄出地表，雷公屁狀似竹筍、向上挺升；特殊的是別的植物以色、香、味吸引蝴蝶、蜜蜂、螞蟻前來吸食、採蜜而達成授粉、傳播與生殖的目的，而雷公屁，是以雌花散發出的屍臭味，吸引蒼蠅前來為它授粉；雷公屁花期不長想要一睹這種植物的風采，或親聞屍臭般味道的民眾可要把握良機。
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疣柄魔芋
疣柄魔芋香蕉園飄惡臭 元兇是疣柄魔芋
地方中心／綜合報導
屏東縣新埔鄉一處香蕉園裡，突然冒出兩朵直徑超過30公分的疣柄魔芋。和臉盆一般大，而且還散發濃濃的臭味。疣柄魔芋號稱台灣第一大花，其球莖就是蒟蒻的原料。
疣柄魔芋因為味道難聞，有個不太好聽的俗名叫「雷公屁」；特別的是，將它的球莖加工後，就成了我們常吃的蒟蒻。屏科大森林系主任楊勝任表示，「(球莖)是做蒟蒻的主要來源，所以目前在很多地方都有栽培疣柄魔芋這個物種。」
疣柄魔芋據了解，疣柄魔芋為天南星科，也可稱為「雷公鎗」或「大花蒟蒻」，因為它是以地下莖為主的植物，所以開花時會從地上冒出花朵而不見植株；其球莖有毒不可直接食用，一定要經過加工。
台灣的疣柄魔芋數量稀少，雖曾評估栽種，但不符經濟效益，所以台灣的蒟蒻大部分都是進口貨；疣柄魔宇是台灣四種魔芋的其中一種，只會出現在南台灣的屏東地區，花季是4到5月。（新聞來源：東森新聞）
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疣柄魔芋
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| 疣柄魔芋 |
地方中心／綜合報導
屏東縣新埔鄉一處香蕉園裡，突然冒出兩朵直徑超過30公分的疣柄魔芋。和臉盆一般大，而且還散發濃濃的臭味。疣柄魔芋號稱台灣第一大花，其球莖就是蒟蒻的原料。
疣柄魔芋因為味道難聞，有個不太好聽的俗名叫「雷公屁」；特別的是，將它的球莖加工後，就成了我們常吃的蒟蒻。屏科大森林系主任楊勝任表示，「(球莖)是做蒟蒻的主要來源，所以目前在很多地方都有栽培疣柄魔芋這個物種。」
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| 疣柄魔芋為天南星科，也可稱為「雷公鎗」或「大花蒟蒻」 |
台灣的疣柄魔芋數量稀少，雖曾評估栽種，但不符經濟效益，所以台灣的蒟蒻大部分都是進口貨；疣柄魔宇是台灣四種魔芋的其中一種，只會出現在南台灣的屏東地區，花季是4到5月。（新聞來源：東森新聞）
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2012年5月16日
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健康問題
單一水果減肥，危險性高
何一成表示，其實像「香蕉減肥」這類的單一水果減肥法相當常見，但很少有長期成功的案例，甚至往往引起健康上的問題。
要讓香蕉減肥法更健康有效，早餐可配合麥片或穀片，減慢消化吸收的速度，飽足感更持久，加上晚上不吃宵夜、其他兩餐水果攝取多樣化，才能瘦得健康且效果更佳。
今年最熱門的減肥方式，非「香蕉減肥法」莫屬，這個從日本傳來，由知名影星見證的減肥法，不但在日本造成香蕉大搶購，在台灣也掀起一股吃香蕉減肥的熱潮，讓曾經一度因盛產而滯銷的香蕉，重新變成水果市場的新寵兒。
女星減肥成功，引爆香蕉熱潮
其實香蕉減肥法的書籍去年就已經出版，雖然銷售量高達40萬本，但真正引起注意的，卻是由今年9月日本電視節目播出知名的肥胖女星──森公美子，進行香蕉減肥實驗一舉成功而引爆熱潮。
森公美子在電視公司的安排下，實行每天早上只吃香蕉，午、晚餐正常吃飯的「香蕉減肥法」一個半月之後，她足足減掉了7公斤，觀眾看到胖了數10年的森公美子在短時間內減肥成功，紛紛效法此時也傳出可愛女星深田恭子爆肥，在撐破戲服被取笑後，厲行香蕉減肥法，且禁吃宵夜及飲酒，3個月內成功減了12公斤，更使日本超市在今年初銷售量就節節上升的香蕉，更加奇貨可居，銷售量不僅是去年同期的3倍，價格連番漲不說，同時造成搶購熱潮，甚至有錢也買不到香蕉。
只吃香蕉，不瘦反而變胖
其實香蕉減肥法很簡單，只要在早餐吃1~2根香蕉，並配服一大杯水，午餐和晚餐都能正常吃，就這麼簡單不過榮新診所副院長何一成卻很質疑，他不但認為早餐只吃香蕉不會瘦，還可能會發胖！
何一成表示，雖然和米、麵等主食相比較，香蕉的熱量只有澱粉食物的一半，但是香蕉在水果中的熱量中並不算低，每100公克就約有近90大卡的熱量，比起柑橘類的熱量高出1倍更重要的是香蕉屬於「高升糖指數」水果，所謂高升糖指數，意即吃完這種食物之後，血糖便會快速上升，之後又迅速降低，很快就會又餓了。因此，如果以香蕉當早餐，恐怕不是很快就餓得受不了，就是午餐因為餓得發慌，食慾就會特別好而吃得更多，反而容易變胖。
也因為這樣的疑慮，日本提倡用香蕉減肥的專家建議要吃「青香蕉」。何一成說，青香蕉屬於中升糖指數，雖食用後血糖上升的速度沒有高升糖指數的熟香蕉來得高，且青香蕉富含可溶性纖維但以純水果為主食的飲食法，也會造成血糖升高。另外，香蕉的維他命C較低，維他命B群也不高，因此，除了吃香蕉以外，建議平常還要配合補充其他種類的水果，以補足各種維他命的營養。
搭配麥片，減肥更健康
何一成表示，任何單一食物減肥法都有風險，而且也都不會長期有效，甚至會造成營養失調。例如提倡香蕉減肥的日本專家提到，香蕉有助減肥的成分是「血清激素」，其實就是大家熟知的「色胺酸」，色胺酸雖有助於情緒穩定，但他認為可能只有對「緊張就想吃」的人，才有抑制食慾的作用。
何一成提醒，任何的水果減肥法，對血糖都有不良影響，不只糖尿病患者危險，一般人也有不良影響而且最近日本還有媒體踢爆，號稱是吃香蕉減肥成功的深田恭子，疑似偷偷進行抽脂整形，顯示光靠早餐吃香蕉而沒有控制飲食，減肥效果也沒有想像中神奇。
何一成建議要讓早餐吃香蕉減肥更健康有效，不妨在早餐同時用香蕉配合麥片或穀片，讓消化吸收的速度減慢，飽足感更久，血糖也不會快速升高，只要再配合晚上不吃宵夜、其他兩餐的水果多樣化攝取，補足其他營養素，才可能瘦得更健康且效果持久。
單一水果減肥，危險性高
何一成表示，其實像「香蕉減肥」這類的單一水果減肥法相當常見，但很少有長期成功的案例，甚至往往引起健康上的問題。
葡萄柚減肥，引起藥物危險
最早之前搭美國推廣葡萄柚銷售順風車的「葡萄柚減肥法」，業者設計出一套早餐喝咖啡配半顆葡萄柚、午餐輕食配半顆葡萄柚，晚餐也是簡單食物，搭配半顆葡萄柚，更激烈的則是晚餐只吃葡萄柚，雖然一開始體重真的降低了，但因葡萄柚太酸，易造成胃部不適。
另外，由於葡萄柚的類黃酮素會抑制CYP3A4酵素，造成癲癇用藥、心血管用藥、降血脂藥、抗組織胺、精神病用藥、抗排斥藥物、抗黴菌劑等20多種以上藥物的代謝延緩，導致藥效過度的危險，現在許多藥物仿單上都會加註「不得與葡萄柚同時服用」的警語。
蘋果餐減肥，身材變麵龜
另一個至今依然很名的水果減肥則是「蘋果減肥法」，這種減肥法是3天之內的食物全都用蘋果取代，其他食物都不吃，餓了就吃蘋果，據說3天之內可以減2~3公斤，由於蘋果富含水溶性纖維、各種營養素含量都高，但卻兼具熱量低、升糖指數也不高的優勢，被認為是很健康的食物，讓許多名人都成為蘋果減肥法的信徒，連華南金控公司董事長林明成的及統一企業董事長高清愿，都曾公開支持蘋果餐能減重並保健康，不過他們吃的是改良過的蘋果減肥餐，不是只吃蘋果，還有吃少量食物。
雖然3天蘋果減肥餐擁有那麼多忠實信徒，但何一成表示，水果減肥減掉的大多是水分，還有消耗掉人體的肌肉組織，因為就算蘋果吃到飽，熱量也不夠一天所需由於缺乏人體組織修復最需要的蛋白質，基礎代謝又需要更多熱量，人體就會動用肌肉組織轉化成熱能，長久施行反而會造成體脂肪比例增加的「麵龜型」身材，得不償失。
除了水果之外，曾盛行一時的單一食物減肥法還包括「肥肉減肥法」、「蛋白質減肥法」⋯⋯等，雖暫時都會有明顯體重減輕的假象，但卻容易造成酸中毒、腎臟功能受損等危險，被視為健康的隱憂，千萬不可不慎。
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「香蕉減肥」小心健康問題上身。
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| 香蕉減肥 |
單一水果減肥，危險性高
何一成表示，其實像「香蕉減肥」這類的單一水果減肥法相當常見，但很少有長期成功的案例，甚至往往引起健康上的問題。
要讓香蕉減肥法更健康有效，早餐可配合麥片或穀片，減慢消化吸收的速度，飽足感更持久，加上晚上不吃宵夜、其他兩餐水果攝取多樣化，才能瘦得健康且效果更佳。
今年最熱門的減肥方式，非「香蕉減肥法」莫屬，這個從日本傳來，由知名影星見證的減肥法，不但在日本造成香蕉大搶購，在台灣也掀起一股吃香蕉減肥的熱潮，讓曾經一度因盛產而滯銷的香蕉，重新變成水果市場的新寵兒。
女星減肥成功，引爆香蕉熱潮
其實香蕉減肥法的書籍去年就已經出版，雖然銷售量高達40萬本，但真正引起注意的，卻是由今年9月日本電視節目播出知名的肥胖女星──森公美子，進行香蕉減肥實驗一舉成功而引爆熱潮。
森公美子在電視公司的安排下，實行每天早上只吃香蕉，午、晚餐正常吃飯的「香蕉減肥法」一個半月之後，她足足減掉了7公斤，觀眾看到胖了數10年的森公美子在短時間內減肥成功，紛紛效法此時也傳出可愛女星深田恭子爆肥，在撐破戲服被取笑後，厲行香蕉減肥法，且禁吃宵夜及飲酒，3個月內成功減了12公斤，更使日本超市在今年初銷售量就節節上升的香蕉，更加奇貨可居，銷售量不僅是去年同期的3倍，價格連番漲不說，同時造成搶購熱潮，甚至有錢也買不到香蕉。
只吃香蕉，不瘦反而變胖
其實香蕉減肥法很簡單，只要在早餐吃1~2根香蕉，並配服一大杯水，午餐和晚餐都能正常吃，就這麼簡單不過榮新診所副院長何一成卻很質疑，他不但認為早餐只吃香蕉不會瘦，還可能會發胖！
何一成表示，雖然和米、麵等主食相比較，香蕉的熱量只有澱粉食物的一半，但是香蕉在水果中的熱量中並不算低，每100公克就約有近90大卡的熱量，比起柑橘類的熱量高出1倍更重要的是香蕉屬於「高升糖指數」水果，所謂高升糖指數，意即吃完這種食物之後，血糖便會快速上升，之後又迅速降低，很快就會又餓了。因此，如果以香蕉當早餐，恐怕不是很快就餓得受不了，就是午餐因為餓得發慌，食慾就會特別好而吃得更多，反而容易變胖。
也因為這樣的疑慮，日本提倡用香蕉減肥的專家建議要吃「青香蕉」。何一成說，青香蕉屬於中升糖指數，雖食用後血糖上升的速度沒有高升糖指數的熟香蕉來得高，且青香蕉富含可溶性纖維但以純水果為主食的飲食法，也會造成血糖升高。另外，香蕉的維他命C較低，維他命B群也不高，因此，除了吃香蕉以外，建議平常還要配合補充其他種類的水果，以補足各種維他命的營養。
搭配麥片，減肥更健康
何一成表示，任何單一食物減肥法都有風險，而且也都不會長期有效，甚至會造成營養失調。例如提倡香蕉減肥的日本專家提到，香蕉有助減肥的成分是「血清激素」，其實就是大家熟知的「色胺酸」，色胺酸雖有助於情緒穩定，但他認為可能只有對「緊張就想吃」的人，才有抑制食慾的作用。
何一成提醒，任何的水果減肥法，對血糖都有不良影響，不只糖尿病患者危險，一般人也有不良影響而且最近日本還有媒體踢爆，號稱是吃香蕉減肥成功的深田恭子，疑似偷偷進行抽脂整形，顯示光靠早餐吃香蕉而沒有控制飲食，減肥效果也沒有想像中神奇。
何一成建議要讓早餐吃香蕉減肥更健康有效，不妨在早餐同時用香蕉配合麥片或穀片，讓消化吸收的速度減慢，飽足感更久，血糖也不會快速升高，只要再配合晚上不吃宵夜、其他兩餐的水果多樣化攝取，補足其他營養素，才可能瘦得更健康且效果持久。
單一水果減肥，危險性高
何一成表示，其實像「香蕉減肥」這類的單一水果減肥法相當常見，但很少有長期成功的案例，甚至往往引起健康上的問題。
葡萄柚減肥，引起藥物危險
最早之前搭美國推廣葡萄柚銷售順風車的「葡萄柚減肥法」，業者設計出一套早餐喝咖啡配半顆葡萄柚、午餐輕食配半顆葡萄柚，晚餐也是簡單食物，搭配半顆葡萄柚，更激烈的則是晚餐只吃葡萄柚，雖然一開始體重真的降低了，但因葡萄柚太酸，易造成胃部不適。
另外，由於葡萄柚的類黃酮素會抑制CYP3A4酵素，造成癲癇用藥、心血管用藥、降血脂藥、抗組織胺、精神病用藥、抗排斥藥物、抗黴菌劑等20多種以上藥物的代謝延緩，導致藥效過度的危險，現在許多藥物仿單上都會加註「不得與葡萄柚同時服用」的警語。
蘋果餐減肥，身材變麵龜
另一個至今依然很名的水果減肥則是「蘋果減肥法」，這種減肥法是3天之內的食物全都用蘋果取代，其他食物都不吃，餓了就吃蘋果，據說3天之內可以減2~3公斤，由於蘋果富含水溶性纖維、各種營養素含量都高，但卻兼具熱量低、升糖指數也不高的優勢，被認為是很健康的食物，讓許多名人都成為蘋果減肥法的信徒，連華南金控公司董事長林明成的及統一企業董事長高清愿，都曾公開支持蘋果餐能減重並保健康，不過他們吃的是改良過的蘋果減肥餐，不是只吃蘋果，還有吃少量食物。
雖然3天蘋果減肥餐擁有那麼多忠實信徒，但何一成表示，水果減肥減掉的大多是水分，還有消耗掉人體的肌肉組織，因為就算蘋果吃到飽，熱量也不夠一天所需由於缺乏人體組織修復最需要的蛋白質，基礎代謝又需要更多熱量，人體就會動用肌肉組織轉化成熱能，長久施行反而會造成體脂肪比例增加的「麵龜型」身材，得不償失。
除了水果之外，曾盛行一時的單一食物減肥法還包括「肥肉減肥法」、「蛋白質減肥法」⋯⋯等，雖暫時都會有明顯體重減輕的假象，但卻容易造成酸中毒、腎臟功能受損等危險，被視為健康的隱憂，千萬不可不慎。
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2012年5月15日
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吃水果的黃金時間
水果味道甜美、營養豐富，幾乎人人都愛。不過，吃水果的學問不僅僅在於“對症下藥”，吃的時間也很有學問。有些水果適合餐前食用，可以刺激食慾；有些水果最好在餐後食用，可以幫助食物的消化和吸收；有些早上吃提神醒腦；有些晚上吃安神助眠……下面以幾種常見水果為例，給大家講講如何正確把握吃水果的“時差”。
早飯後吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心髒病。但由於其中酸類物質含量較多，因此最好在飯後使用，尤其是早飯後，可以迅速使大腦清醒。
山楂不宜早上吃。
山楂無論是鮮果還是其製品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食、山楂食療能治月經不調
餐前吃香蕉、紅棗。香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。
飯後吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐後食用，還能幫助消化。
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯後或晚上食用。
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吃水果的黃金時間
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水果味道甜美、營養豐富，幾乎人人都愛。不過，吃水果的學問不僅僅在於“對症下藥”，吃的時間也很有學問。有些水果適合餐前食用，可以刺激食慾；有些水果最好在餐後食用，可以幫助食物的消化和吸收；有些早上吃提神醒腦；有些晚上吃安神助眠……下面以幾種常見水果為例，給大家講講如何正確把握吃水果的“時差”。
早飯後吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心髒病。但由於其中酸類物質含量較多，因此最好在飯後使用，尤其是早飯後，可以迅速使大腦清醒。
山楂不宜早上吃。
山楂無論是鮮果還是其製品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食、山楂食療能治月經不調
餐前吃香蕉、紅棗。香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。
飯後吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐後食用，還能幫助消化。
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯後或晚上食用。
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吃水果健康的黃金時間
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吃水果黃金時間
在英國有這麼一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛”。 上午是吃水果的黃金時期，選取上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。
一般而言，早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收，人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在啟動中，消化功能不強，但身體又需要補充足夠的營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以為上午的工作或學習現行提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選取酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。
上午十點左右，由於經過一段緊張的工作和學習，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時吃個水果，其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，以補充大腦和身體所需的能量，而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質，對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。
中醫認為：上午十點左右，陽氣上升，是脾胃一天當中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選取在此時吃水果，更有利於身體吸收。餐後1小時吃水果有助於消食，可選取菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
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吃水果健康的黃金時間
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| 吃水果的黃金時間 |
在英國有這麼一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛”。 上午是吃水果的黃金時期，選取上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。
一般而言，早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收，人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在啟動中，消化功能不強，但身體又需要補充足夠的營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以為上午的工作或學習現行提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選取酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。
上午十點左右，由於經過一段緊張的工作和學習，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時吃個水果，其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，以補充大腦和身體所需的能量，而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質，對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。
中醫認為：上午十點左右，陽氣上升，是脾胃一天當中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選取在此時吃水果，更有利於身體吸收。餐後1小時吃水果有助於消食，可選取菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
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2012年5月12日
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外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
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NASA
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UFO
外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
「rob19791」不滿NASA「不願意面對有外星人的事實」，分別在5日和7日重新上傳影片至YouTube，放慢「幽浮」的影像，讓大家評評理，若不是外星人的太空船，是什麼「東西」能在太陽上方還如此淡定呢？
外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
「rob19791」重新上傳影片至YouTube
網友質疑有太空船繞著水星飛行的影片。(影片取自YouTube，若遭移除請見諒！)
疑似太空船在太陽周圍「充電」影片。
外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
「巨型手臂」掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦
美國航太總署(NASA)太陽觀測站(SOHO)日前拍攝的一段nasa疑拍到外星母艦影片，被眼尖網友發現，有一個金屬質感的「巨型手臂」掠過太陽表面。這個不明物體竟能耐住太陽高溫，而且外型極為古怪，因此有人臆測它是外星人的航空母艦。
幽浮研究部落格Gather News指出，太陽表面頻繁的耀斑活動，以及核聚變產生的能量，使該處溫度高達攝氏5500度，任何金屬物質接近後都應該瞬間融化。然而SOHO於4月24日的觀測紀錄，卻拍到這個「巨型手臂」在十分靠近的情況，仍絲毫未受影響。
幽浮迷也將此nasa疑拍到外星母艦影像截圖放大，仔細研究「巨型手臂」的外型，發現它疑似為一艘共有3節的船艦，與好萊塢電影裡幽浮母艦的造型有些類似。幽浮迷說，「這個設計相當高明，遠遠超越人類現今工業水準。」
科學家又是如何看待這個奇怪的「巨型手臂」？美國海軍研究實驗室(NRL)太陽物理學家理區(Nathan Rich)表示，這艘「母艦」應該只是宇宙射線在通過攝影鏡頭時，留下的條紋影像。他補充說，「這種nasa疑拍到外星母艦影像殘留不會出現在每一個片段中，所以看起來像突然飛出來。」
巨型手臂掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦
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外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
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外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
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外星人影片消失？ 網友認為NASA刻意隱瞞
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| nasa疑拍到外星母艦 |
美國航太總署(NASA)太陽觀測站(SOHO)日前拍攝的一段nasa疑拍到外星母艦影片，被眼尖網友發現，有一個金屬質感的「巨型手臂」掠過太陽表面。這個不明物體竟能耐住太陽高溫，而且外型極為古怪，因此有人臆測它是外星人的航空母艦。
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| 「巨型手臂」掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦 |
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| 「巨型手臂」掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦 |
幽浮迷也將此nasa疑拍到外星母艦影像截圖放大，仔細研究「巨型手臂」的外型，發現它疑似為一艘共有3節的船艦，與好萊塢電影裡幽浮母艦的造型有些類似。幽浮迷說，「這個設計相當高明，遠遠超越人類現今工業水準。」
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| 模擬預想圖 |
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「巨型手臂」掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦
美國航太總署(NASA)太陽觀測站(SOHO)日前拍攝的一段nasa疑拍到外星母艦影片，被眼尖網友發現，有一個金屬質感的「巨型手臂」掠過太陽表面。這個不明物體竟能耐住太陽高溫，而且外型極為古怪，因此有人臆測它是外星人的航空母艦。
幽浮研究部落格Gather News指出，太陽表面頻繁的耀斑活動，以及核聚變產生的能量，使該處溫度高達攝氏5500度，任何金屬物質接近後都應該瞬間融化。然而SOHO於4月24日的觀測紀錄，卻拍到這個「巨型手臂」在十分靠近的情況，仍絲毫未受影響。
幽浮迷也將此nasa疑拍到外星母艦影像截圖放大，仔細研究「巨型手臂」的外型，發現它疑似為一艘共有3節的船艦，與好萊塢電影裡幽浮母艦的造型有些類似。幽浮迷說，「這個設計相當高明，遠遠超越人類現今工業水準。」
科學家又是如何看待這個奇怪的「巨型手臂」？美國海軍研究實驗室(NRL)太陽物理學家理區(Nathan Rich)表示，這艘「母艦」應該只是宇宙射線在通過攝影鏡頭時，留下的條紋影像。他補充說，「這種nasa疑拍到外星母艦影像殘留不會出現在每一個片段中，所以看起來像突然飛出來。」
巨型手臂掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦
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「rob19791」不滿NASA「不願意面對有外星人的事實」
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「rob19791」不滿NASA「不願意面對有外星人的事實」，分別在5日和7日重新上傳影片至YouTube，放慢「幽浮」的影像，讓大家評評理，若不是外星人的太空船，是什麼「東西」能在太陽上方還如此淡定呢？
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| 「rob19791」重新上傳影片至YouTube |
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| nasa疑拍到外星母艦 |
美國航太總署(NASA)太陽觀測站(SOHO)日前拍攝的一段nasa疑拍到外星母艦影片，被眼尖網友發現，有一個金屬質感的「巨型手臂」掠過太陽表面。這個不明物體竟能耐住太陽高溫，而且外型極為古怪，因此有人臆測它是外星人的航空母艦。
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| 「巨型手臂」掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦 |
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| 「巨型手臂」掠過太陽表面 NASA疑拍到外星母艦 |
幽浮迷也將此nasa疑拍到外星母艦影像截圖放大，仔細研究「巨型手臂」的外型，發現它疑似為一艘共有3節的船艦，與好萊塢電影裡幽浮母艦的造型有些類似。幽浮迷說，「這個設計相當高明，遠遠超越人類現今工業水準。」
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| 模擬預想圖 |
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| 模擬預想圖 |
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2012年5月10日
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吹噓跟做愛一樣爽
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網路新聞
國際中心／綜合報導
人們喜歡說大話，從網路上充斥「鍵盤分析師」、「鍵盤柯南」就可以看得出來。科學家試圖探究人類吹愛噓的原因，結果發現人在「證明」自己時，大腦的感覺其實與吃到美食、領薪水，以及做愛差不多。
▼吹噓自己有多棒，真的跟做愛一樣爽？(圖／取自Gizmodo)
哈佛大學藉由腦部掃描，觀察人類在談論自己時，大腦哪個區塊會特別活躍。研究團隊設計一項實驗，他們向受試者表示，若在回答中談到他人，將可獲得金錢報酬。而這些問題多半平庸、日常，例如喜不喜歡披薩上面有蘑菇等。
儘管提供獎勵，人們還是傾向談論自己的事。不僅如此，根據功能性磁共振成像掃描結果，受試者在談及自己時，中腦邊緣的多巴胺神經系統(meso-limbic dopamine system)會特別活躍，這個區塊與食物、金錢、性愛的滿足有密切關係。
研究人員Diana Tamir表示，「自我表露」是人類每天都會做的行為，並在過程中得到滿足，所以臉書、推特使用者一天到晚發布自己的想法及感覺，主要就是這種需求在作祟。
原文網址: 人們為甚麼打嘴砲？ 研究：吹噓跟做愛一樣爽
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人們為甚麼打嘴砲？ 研究：吹噓跟做愛一樣爽
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國際中心／綜合報導
人們喜歡說大話，從網路上充斥「鍵盤分析師」、「鍵盤柯南」就可以看得出來。科學家試圖探究人類吹愛噓的原因，結果發現人在「證明」自己時，大腦的感覺其實與吃到美食、領薪水，以及做愛差不多。
▼吹噓自己有多棒，真的跟做愛一樣爽？(圖／取自Gizmodo)
哈佛大學藉由腦部掃描，觀察人類在談論自己時，大腦哪個區塊會特別活躍。研究團隊設計一項實驗，他們向受試者表示，若在回答中談到他人，將可獲得金錢報酬。而這些問題多半平庸、日常，例如喜不喜歡披薩上面有蘑菇等。
儘管提供獎勵，人們還是傾向談論自己的事。不僅如此，根據功能性磁共振成像掃描結果，受試者在談及自己時，中腦邊緣的多巴胺神經系統(meso-limbic dopamine system)會特別活躍，這個區塊與食物、金錢、性愛的滿足有密切關係。
研究人員Diana Tamir表示，「自我表露」是人類每天都會做的行為，並在過程中得到滿足，所以臉書、推特使用者一天到晚發布自己的想法及感覺，主要就是這種需求在作祟。
原文網址: 人們為甚麼打嘴砲？ 研究：吹噓跟做愛一樣爽
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2012年5月8日
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腹式呼吸法
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瘦小腹
腹式呼吸的方法很簡單：吸氣時，肚皮漲起;呼氣時，肚皮縮緊。
雖然剛開始可能不太習慣，甚至突然變得不知道該怎麼呼吸，但該呼吸法一方面有助於刺激腸胃蠕動、促進體內廢物排出，另一方面也能使氣流順暢，增加肺活量。
專家還提醒人們，只要平常走路和站立時，用力縮小腹，配合腹式呼吸，小腹肌肉就會變得緊實，就能達到瘦身的功效。
也許前一兩天會覺得很辛苦，走兩步路就又不自覺的突出小腹，但只要隨時提醒自己，“縮腹才能瘦身”，幾個星期下來，不但小腹逐漸趨於平坦，走起路來也更顯迷人。
當然，除了縮腹走路之外，不能忘了適當的飲食控制，才能達到瘦身目標。
腹式呼吸是讓橫膈膜上下移動。由於吸氣時橫膈膜會下降，把臟器擠到下方，因此肚子會膨脹，而非胸部膨脹。為此，吐氣時橫膈膜將會比平常上升，因而可以進行深度呼吸，吐出較多易停滯在肺底部的二氧化碳。
腹式呼吸的確可以起到減肥的作用，它有兩大好處：一是可以讓你運動下腹部的肌肉，消除惱人的小腹；二是刺激身體器官、腺體的運作，加速你體內的新陳代謝。
練習腹式呼吸法真的可以減肥嗎？該怎樣做？
首先，想像你的丹田（肚臍下三根手指的位置）裡，有一個假想的“小氣囊”。接著，用鼻子吸氣，把你吸進去的空氣一路從胸部、腹部送下來，一直送到“小氣囊”裡。
此時，你的小腹會微微凸出。然後，再深深地吐氣，把“小氣囊”裡的空氣，全部由鼻子呼出。練習時，你可以在小腹上放一本書，來感覺腹部的起伏。剛開始時，每天練習50次的吸和吐，慢慢地把腹式呼吸法變成你每一天、每一刻的呼吸習慣。
腹式呼吸注意事項：
第一、呼吸要深長而緩慢。
第二、用鼻呼吸而不用口。
第三、一呼一吸掌握在15秒左右。即深吸氣（鼓起肚子）3—5秒，屏息1秒，然後慢呼氣（回縮肚子）3—5秒，閉氣1秒。
第四、每次5—15分鐘。做30分鐘最好。
第五、
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瘦小腹的腹式呼吸法
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腹式呼吸的方法很簡單：吸氣時，肚皮漲起;呼氣時，肚皮縮緊。
雖然剛開始可能不太習慣，甚至突然變得不知道該怎麼呼吸，但該呼吸法一方面有助於刺激腸胃蠕動、促進體內廢物排出，另一方面也能使氣流順暢，增加肺活量。
專家還提醒人們，只要平常走路和站立時，用力縮小腹，配合腹式呼吸，小腹肌肉就會變得緊實，就能達到瘦身的功效。
也許前一兩天會覺得很辛苦，走兩步路就又不自覺的突出小腹，但只要隨時提醒自己，“縮腹才能瘦身”，幾個星期下來，不但小腹逐漸趨於平坦，走起路來也更顯迷人。
當然，除了縮腹走路之外，不能忘了適當的飲食控制，才能達到瘦身目標。
腹式呼吸是讓橫膈膜上下移動。由於吸氣時橫膈膜會下降，把臟器擠到下方，因此肚子會膨脹，而非胸部膨脹。為此，吐氣時橫膈膜將會比平常上升，因而可以進行深度呼吸，吐出較多易停滯在肺底部的二氧化碳。
腹式呼吸的確可以起到減肥的作用，它有兩大好處：一是可以讓你運動下腹部的肌肉，消除惱人的小腹；二是刺激身體器官、腺體的運作，加速你體內的新陳代謝。
練習腹式呼吸法真的可以減肥嗎？該怎樣做？
首先，想像你的丹田（肚臍下三根手指的位置）裡，有一個假想的“小氣囊”。接著，用鼻子吸氣，把你吸進去的空氣一路從胸部、腹部送下來，一直送到“小氣囊”裡。
此時，你的小腹會微微凸出。然後，再深深地吐氣，把“小氣囊”裡的空氣，全部由鼻子呼出。練習時，你可以在小腹上放一本書，來感覺腹部的起伏。剛開始時，每天練習50次的吸和吐，慢慢地把腹式呼吸法變成你每一天、每一刻的呼吸習慣。
腹式呼吸注意事項：
第一、呼吸要深長而緩慢。
第二、用鼻呼吸而不用口。
第三、一呼一吸掌握在15秒左右。即深吸氣（鼓起肚子）3—5秒，屏息1秒，然後慢呼氣（回縮肚子）3—5秒，閉氣1秒。
第四、每次5—15分鐘。做30分鐘最好。
第五、
- 身體好的人， 閉氣時間可延長，呼吸節奏盡量放慢加深。
- 身體差的人，可以不閉氣 ，但氣要吸足。每天練習1—2次，坐式、臥式、走式、跑式皆可，練到微熱微汗即可。腹部盡量做到鼓起縮回50—100次。呼吸過程中如有口津溢出，可徐徐下嚥。
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2012年5月5日
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水喝太多
水喝太多會中毒嗎？
多數人認為，每天喝8杯水(約2000毫升)有益健康。但近幾年，國外有些報導提出不同意見。有專家指出，不一定每天必須喝足8杯水，喝太多水也會為身體帶來麻煩。
那麼究竟太多、太少是指多少量？正常人每天喝多少水才恰當？
科學研究指出，人體每天從尿液、流汗或皮膚蒸發等流失的水分，大約是1800～2000毫升，所以才說，健康成年人每天需要補充2000毫升左右的水分。但2000毫升水分不一定都由喝水獲得，應該把食物裡的水分一併算進去。其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。
例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯裡攝取到300～400毫升的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200毫升水分，我們每天只要再喝1000～1200毫升開水，也就是5-6杯。
不過，水的需求量必須視每個人所處環境(溫度、濕度)、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有標準值。有些人的確需要多喝一點水，包括痛風、腎結石患者，保險的方法是遵照醫生建議。
KingNet婦女泌尿科特別門診醫師回答
台北醫學大學萬芳醫院 謝卿宏醫師
只要腎功能正常,而無腎衰竭,水中如果沒有毒,喝水並不會中毒.
KingNet皮膚科醫師回答
悠美診所 朱芃年醫師
3000CC還好
也不算多
多的人是喝每天到5000-10000以上
真的會中毒
因為血液與腎臟的離子不平衡
這是腦子或是內分泌出問題
要看新陳代謝科或是神經外科
KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
美地診所 曾佳琳藥師
正常成人一天喝水2000~3000CC是有益的,但若長期且大量飲用過多的水,體內的電解質難以平衡(易水腫,缺鉀...),且水分代謝過快也容易使血中的一些營養物質一起排出,所一二天喝大量的水是還好;若長期二個星期以上就會有危險.
KingNet護理照護特別門診護理師回答
屏安醫院 林玉真護理師
喝水要配合一天攝取的鹽量，如果鹽量攝取少，流汗多再加上每天喝水量超過３０００ｃｃ以上，或者同時有再服用一些可能影響水份的藥物，就有可能造成體內體液電解質不平衡；而市售的礦泉水或多或少都有含鈉，或多或少可以預防體液電解質不平衡的狀況，如果狀況真的需要大量喝水，可以嘗試在水裡面加一點鹽巴後再喝，這樣會比較好；或者是將運動飲料和水以１：１的方式稀釋後飲用也是一個方法，但在一般狀況下，不建議這種飲水法。
KingNet中醫傷科中醫師回答
普門堂中醫診所 吳佳霖中醫師
以中醫的看法來講，這兩種講法都對，但所站的基礎是不一樣。
體內水份的代謝、運輸與分布，主要是靠氣來運行操作，尤其又以心氣、肺氣、脾胃之氣以及腎氣為主要運行的動力。在這幾種氣都充足的情況之下，水就喝得比較多，也不會對身體造成妨礙，而且有助於身體代謝廢物的排除。但若這幾種氣有部份或者是全部不足，則喝進身體的水，就算低於一般正常量，也會造成身體的負擔。
KingNet肥胖專科特別門診醫師回答
祥和診所 李祥和醫師
往往許多女性水喝多一覺醒來眼睛腫腳浮腫,什麼原因呢?身體水份與電解質代謝有狀況了,也容易肥胖與有易感體質,最好能多元調整身體與作息!
本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供
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水喝太多會中毒嗎？
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水喝太多會中毒嗎？
多數人認為，每天喝8杯水(約2000毫升)有益健康。但近幾年，國外有些報導提出不同意見。有專家指出，不一定每天必須喝足8杯水，喝太多水也會為身體帶來麻煩。
那麼究竟太多、太少是指多少量？正常人每天喝多少水才恰當？
科學研究指出，人體每天從尿液、流汗或皮膚蒸發等流失的水分，大約是1800～2000毫升，所以才說，健康成年人每天需要補充2000毫升左右的水分。但2000毫升水分不一定都由喝水獲得，應該把食物裡的水分一併算進去。其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。
例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯裡攝取到300～400毫升的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200毫升水分，我們每天只要再喝1000～1200毫升開水，也就是5-6杯。
不過，水的需求量必須視每個人所處環境(溫度、濕度)、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有標準值。有些人的確需要多喝一點水，包括痛風、腎結石患者，保險的方法是遵照醫生建議。
KingNet婦女泌尿科特別門診醫師回答
台北醫學大學萬芳醫院 謝卿宏醫師
只要腎功能正常,而無腎衰竭,水中如果沒有毒,喝水並不會中毒.
KingNet皮膚科醫師回答
悠美診所 朱芃年醫師
3000CC還好
也不算多
多的人是喝每天到5000-10000以上
真的會中毒
因為血液與腎臟的離子不平衡
這是腦子或是內分泌出問題
要看新陳代謝科或是神經外科
KingNet藥物諮詢特別門診藥師回答
美地診所 曾佳琳藥師
正常成人一天喝水2000~3000CC是有益的,但若長期且大量飲用過多的水,體內的電解質難以平衡(易水腫,缺鉀...),且水分代謝過快也容易使血中的一些營養物質一起排出,所一二天喝大量的水是還好;若長期二個星期以上就會有危險.
KingNet護理照護特別門診護理師回答
屏安醫院 林玉真護理師
喝水要配合一天攝取的鹽量，如果鹽量攝取少，流汗多再加上每天喝水量超過３０００ｃｃ以上，或者同時有再服用一些可能影響水份的藥物，就有可能造成體內體液電解質不平衡；而市售的礦泉水或多或少都有含鈉，或多或少可以預防體液電解質不平衡的狀況，如果狀況真的需要大量喝水，可以嘗試在水裡面加一點鹽巴後再喝，這樣會比較好；或者是將運動飲料和水以１：１的方式稀釋後飲用也是一個方法，但在一般狀況下，不建議這種飲水法。
KingNet中醫傷科中醫師回答
普門堂中醫診所 吳佳霖中醫師
以中醫的看法來講，這兩種講法都對，但所站的基礎是不一樣。
體內水份的代謝、運輸與分布，主要是靠氣來運行操作，尤其又以心氣、肺氣、脾胃之氣以及腎氣為主要運行的動力。在這幾種氣都充足的情況之下，水就喝得比較多，也不會對身體造成妨礙，而且有助於身體代謝廢物的排除。但若這幾種氣有部份或者是全部不足，則喝進身體的水，就算低於一般正常量，也會造成身體的負擔。
KingNet肥胖專科特別門診醫師回答
祥和診所 李祥和醫師
往往許多女性水喝多一覺醒來眼睛腫腳浮腫,什麼原因呢?身體水份與電解質代謝有狀況了,也容易肥胖與有易感體質,最好能多元調整身體與作息!
本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供
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2012年5月2日
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睡覺關燈
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關燈睡覺
垃圾食品和缺乏鍛煉被認為是導致肥胖的兩大主因。據國外媒體報道，美國一項新研究發現，導致肥胖的另一大因素是夜間燈光。
美國研究稱睡覺關燈有助減肥
俄亥俄州立大學神經系統科學家勞拉·方肯博士及其同事，以實驗鼠為對象完成了一系列試驗。研究人員用燈光照射實驗鼠16小時(白晝)後，再分別讓實驗鼠處于全黑、暗光(如臥室電視打開時的光度)和開燈狀態8小時(黑夜)。結果發現，夜間處于暗光環境的老鼠與不關燈環境下的老鼠都出現體重增加的現象。
研究人員表示，夜間燈光可使實驗鼠體重迅速增加。在為期8周的研究中，與夜間處于黑暗環境的實驗鼠相比，夜間處于燈光環境的實驗鼠體重增加了50%。所有實驗鼠的食物及食物量都完全相同。不同的是，夜間接受燈光照射的老鼠在通常休息階段進食增加55%。
方肯教授表示，這項研究尚未展開人體試驗，但是研究結果對人類具有極大的啓迪意義。她說：“如果在一天中錯誤的時間進食，或者在身體休息階段進食，那麽身體新陳代謝就會發生紊亂，進而導致體重增加。”
方肯教授解釋說，夜間燈光會擾亂人體生物鍾節律，造成黑白顛倒，在不該進食的夜間進食，所以才會導致肥胖。夜間燈光既包括開燈，也包括電視或電腦産生的弱光。因此，無論夜間燈光強弱，只要有光，就可能會增加肥胖幾率。而夜間關燈睡覺則有助于減肥。
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關燈睡覺也能瘦:黑暗減肥法
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| tricotaria.com |
垃圾食品和缺乏鍛煉被認為是導致肥胖的兩大主因。據國外媒體報道，美國一項新研究發現，導致肥胖的另一大因素是夜間燈光。
美國研究稱睡覺關燈有助減肥
俄亥俄州立大學神經系統科學家勞拉·方肯博士及其同事，以實驗鼠為對象完成了一系列試驗。研究人員用燈光照射實驗鼠16小時(白晝)後，再分別讓實驗鼠處于全黑、暗光(如臥室電視打開時的光度)和開燈狀態8小時(黑夜)。結果發現，夜間處于暗光環境的老鼠與不關燈環境下的老鼠都出現體重增加的現象。
研究人員表示，夜間燈光可使實驗鼠體重迅速增加。在為期8周的研究中，與夜間處于黑暗環境的實驗鼠相比，夜間處于燈光環境的實驗鼠體重增加了50%。所有實驗鼠的食物及食物量都完全相同。不同的是，夜間接受燈光照射的老鼠在通常休息階段進食增加55%。
方肯教授表示，這項研究尚未展開人體試驗，但是研究結果對人類具有極大的啓迪意義。她說：“如果在一天中錯誤的時間進食，或者在身體休息階段進食，那麽身體新陳代謝就會發生紊亂，進而導致體重增加。”
方肯教授解釋說，夜間燈光會擾亂人體生物鍾節律，造成黑白顛倒，在不該進食的夜間進食，所以才會導致肥胖。夜間燈光既包括開燈，也包括電視或電腦産生的弱光。因此，無論夜間燈光強弱，只要有光，就可能會增加肥胖幾率。而夜間關燈睡覺則有助于減肥。
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2012年5月1日
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橘子白色絲
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膳食纖維
中醫養生理念 曬乾結絡可以降血壓、健胃整腸！
在中醫學裡橘子絲晒乾變成藥，稱為「結絡」結絡可健胃整腸。橘子屬涼性水果，只吃果肉不但對身體沒太大好處，而且寒會使體內長氣，造成肥胖，如果在吃橘子的同時，吃適量的橘子皮、纖維(結絡)，不吐掉包裹果肉的袋子(囊)和殘渣，會有不易老化效果。
橘子除了果肉外，橘皮、果肉上的絲狀纖維、橘子籽等也都可入藥
橘皮中所含的揮發油不僅能促進腸胃蠕動，幫助消化，也可將其洗淨後曬乾，即成為中藥的「陳皮」，隨時都能泡茶喝，有理氣開胃、促進食慾之效，
結絡白色筋膜維管束群維管束絲狀纖維，能止咳、降血壓，對消化系統的運作非常有幫助，而籽能理氣止痛、治腰痛。
烤橘子帶有輕微苦味與橘子特有之芳香的橘子纖維完全是由天然橘子中以特殊方法萃取出來，其含有理想比例之可溶及不可溶纖維(28%可溶性膳食纖維和32%不可溶性膳食纖維)
可以幫助排便，而且對身體健康水果，所以以後吃橘子不要在把絲拔掉囉。
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橘子上的白色的絲是膳食纖維
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| 膳食纖維 |
在中醫學裡橘子絲晒乾變成藥，稱為「結絡」結絡可健胃整腸。橘子屬涼性水果，只吃果肉不但對身體沒太大好處，而且寒會使體內長氣，造成肥胖，如果在吃橘子的同時，吃適量的橘子皮、纖維(結絡)，不吐掉包裹果肉的袋子(囊)和殘渣，會有不易老化效果。
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| 橘子上的白色的絲是膳食纖維 |
橘皮中所含的揮發油不僅能促進腸胃蠕動，幫助消化，也可將其洗淨後曬乾，即成為中藥的「陳皮」，隨時都能泡茶喝，有理氣開胃、促進食慾之效，
結絡白色筋膜維管束群維管束絲狀纖維，能止咳、降血壓，對消化系統的運作非常有幫助，而籽能理氣止痛、治腰痛。
烤橘子帶有輕微苦味與橘子特有之芳香的橘子纖維完全是由天然橘子中以特殊方法萃取出來，其含有理想比例之可溶及不可溶纖維(28%可溶性膳食纖維和32%不可溶性膳食纖維)
可以幫助排便，而且對身體健康水果，所以以後吃橘子不要在把絲拔掉囉。
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生活百科
鳳梨加鹽為什麼會甜？
吃鳳梨的時候會刺刺的
也就是俗稱的咬舌頭
是因為鳳梨酵素的作用
鳳梨酵素是一種能夠分解蛋白質的酵素
跟木瓜酵素有著類似的功能
一般我們烹飪時所使用的嫩精便是木瓜酵素
用他來分解肉 (蛋白質) 而使肉更嫩
因此當人吃到鳳梨的時候
鳳梨酵素便分解口腔內的蛋白質
講白一點就是開始消化你的嘴
當然會覺得痛啊
這也就是那種刺痛感的來源
可是為什麼只要抹一點鹽就可以減低刺痛感
甚至還能讓鳳梨吃起來更甜呢
這有兩個主要的原因
第一個還是酵素玩的把戲
我們所吃的鹽 (NaCl ) 本身具有破壞酵素的功用
因此將他塗在鳳梨表面後便可以使酵素的活性減低
也就使吃鳳梨時的刺痛感減低了
這也是為什麼我們常常用鹽水泡切好的蘋果來防止他變黑
因為蘋果與一般蔬果會在切割後會變黑 (稱為黑變或褐變) 也是酵素的影響
至於鹽讓鳳梨更甜的原因則是一種對味覺感官的欺騙
一般來說我們若把食物混合搭配食用時會出現三種狀況
1.相乘作用>>
指一種食物將另一種食物的味道變得更活潑
例如使用味精來讓鮮味放大
更具體一點的例子可以用茶來形容
雖然說水就是H2O
但是不同的水用來泡茶就是會使味道有些微的差異
這就是水中微量元素的含量是否能使茶的味道被發揮到極緻或者是更不好喝
2.抑制作用>>
指用某種食物來抑制另一種食物的味道
例如在咖啡裡面放點糖喝起來就不那麼苦了
3.對比作用>>
只在兩種食物的口味呈極端對比時
可利用此特性來提昇其中一種食物的味道
例如鹹跟甜是極端的對比
因此在西瓜上抹一點點鹽可以讓甜味更放大
而鳳梨也是一樣的道理
最後要順便提一下
有時候我們也會在水中加些檸檬汁來防止褐變
這可不是因為檸檬汁會破壞酵素的原因喔
而是因為酵素在越酸的環境下活性也會越低
當pH值在4.0時蘋果最容易變黑
但當pH值在3.7時變黑的速度變大大的降低
若pH值到了2.5時褐變就停止了
而且就算再把蘋果拿出來也不會變黑
另一種說法是，因為鳳梨本身是甜的灑鹽巴在鳳梨表面上，那麼放入口中時會先感覺到表面的鹽巴鹹鹹的味道，再和後來的甜味正是強烈對比，西瓜也可以比照辦理，
泡鹽可去掉鳳梨酶加鹽之後，鳳梨的甜便和鹽的鹹形成對比。
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鳳梨加鹽為什麼會甜？
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| ▲圖：鳳梨加鹽 |
吃鳳梨的時候會刺刺的
也就是俗稱的咬舌頭
是因為鳳梨酵素的作用
鳳梨酵素是一種能夠分解蛋白質的酵素
跟木瓜酵素有著類似的功能
一般我們烹飪時所使用的嫩精便是木瓜酵素
用他來分解肉 (蛋白質) 而使肉更嫩
因此當人吃到鳳梨的時候
鳳梨酵素便分解口腔內的蛋白質
講白一點就是開始消化你的嘴
當然會覺得痛啊
這也就是那種刺痛感的來源
可是為什麼只要抹一點鹽就可以減低刺痛感
甚至還能讓鳳梨吃起來更甜呢
這有兩個主要的原因
第一個還是酵素玩的把戲
我們所吃的鹽 (NaCl ) 本身具有破壞酵素的功用
因此將他塗在鳳梨表面後便可以使酵素的活性減低
也就使吃鳳梨時的刺痛感減低了
這也是為什麼我們常常用鹽水泡切好的蘋果來防止他變黑
因為蘋果與一般蔬果會在切割後會變黑 (稱為黑變或褐變) 也是酵素的影響
至於鹽讓鳳梨更甜的原因則是一種對味覺感官的欺騙
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| ▲圖：鳳梨加鹽 |
1.相乘作用>>
指一種食物將另一種食物的味道變得更活潑
例如使用味精來讓鮮味放大
更具體一點的例子可以用茶來形容
雖然說水就是H2O
但是不同的水用來泡茶就是會使味道有些微的差異
這就是水中微量元素的含量是否能使茶的味道被發揮到極緻或者是更不好喝
2.抑制作用>>
指用某種食物來抑制另一種食物的味道
例如在咖啡裡面放點糖喝起來就不那麼苦了
3.對比作用>>
只在兩種食物的口味呈極端對比時
可利用此特性來提昇其中一種食物的味道
例如鹹跟甜是極端的對比
因此在西瓜上抹一點點鹽可以讓甜味更放大
而鳳梨也是一樣的道理
最後要順便提一下
有時候我們也會在水中加些檸檬汁來防止褐變
這可不是因為檸檬汁會破壞酵素的原因喔
而是因為酵素在越酸的環境下活性也會越低
當pH值在4.0時蘋果最容易變黑
但當pH值在3.7時變黑的速度變大大的降低
若pH值到了2.5時褐變就停止了
而且就算再把蘋果拿出來也不會變黑
另一種說法是，因為鳳梨本身是甜的灑鹽巴在鳳梨表面上，那麼放入口中時會先感覺到表面的鹽巴鹹鹹的味道，再和後來的甜味正是強烈對比，西瓜也可以比照辦理，
泡鹽可去掉鳳梨酶加鹽之後，鳳梨的甜便和鹽的鹹形成對比。
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