2012年3月28日

食物搭配禁忌42種



1.蘿蔔(萊菔、蘆菔)嚴禁與橘子同食,否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食;服人參時也應忌食。

2.甘藷(紅薯、白薯、地瓜、山芋)不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。

3.韭菜(起陽草、懶人菜)不可與菠菜同食

4.茄子(落蘇、崑崙紫瓜)忌與黑魚、蟹同食

5.菠菜(菠棱萊、赤根菜)[菠菜忌與豆腐同吃]不宜與豆腐同食

6.南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣病。

7.竹筍(筍)不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。

8.茭白(茭瓜、茭筍)不宜與豆腐同食,否則易形成結石。

9.芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹)忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。

10.芥菜(護生草、菱角萊)忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。

11、豬肉+菱角,會引起肚子痛;

12、白酒+柿子,會引起中毒;

13、牛肉+粟子,會引起嘔吐;

14、洋蔥+蜂蜜,會傷眼睛;

15、羊肉+西瓜,會傷元氣;

16、蘿蔔+木耳,會引起皮炎;

17、狗肉+綠豆,會引起中毒;

18、豆腐+蜂蜜,會引起耳聾;

19、兔肉+芹菜,會引起脫皮;

20、馬鈴薯+香蕉,面部會生斑;

21、雞肉+芹菜,會傷元氣;

22、香蕉+芋頭,會引起腹脹;

23、鵝肉+雞蛋,會傷元氣;

24、花生+黃瓜,會傷身;

25、甲魚+莧菜,會中毒;

26、紅薯+柿子,會引起結石病;

27、鯉魚+甘草,會引起中毒;

28、螃蟹+柿子,會引起腹瀉;

29、豆漿+雞蛋,失去營養素;

30、豆漿+紅糖,降低蛋白質營養價值;

31、米湯+奶粉,破壞維生素A;

32、開水+蜂蜜,破壞營養素;

33、小蔥+豆腐,影響人體對鈣的吸收;

34、牛奶+果汁,不利於消化吸收;

35、蘿蔔+水果,可致甲狀腺腫大;

36、海味+水果,影響蛋白質吸收;

37、啤酒+海味,引發痛風症;

38、肉類+茶飲,易產生便秘;

39、白酒+胡蘿蔔,肝臟易中毒;

40、山楂+胡蘿蔔,維生素C遭到破壞;

41、鹹魚+西紅柿(或香蕉+乳酸飲料),產生強致癌物;

42、對蝦+維生素C,可致砷中毒;



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