低卡食物表格【五穀、根莖類】

人體要攝取多少卡路里才足夠一日所需，您知道嗎？你一定不敢相信，同樣份量的蓮霧與哈密瓜，前者的熱量竟是後者的兩倍，要知道日常飲食的熱量，「卡路里報報」讓你一次都知道！下列我們為您整理的各類食物卡路里含量均為80大卡，這是以米飯熱量為準而發展出的計算方法，這個概念與我國民情相符，以四分之一碗飯為基礎，一台斤的蔬菜、一根香蕉、一粒椪柑、二兩魚肉、一兩豬肉、一個雞蛋、一塊豆腐、半盒鮮奶、二茶匙油，剛好都接近80大卡。

往下還有熱量表參考。

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低卡食物表【五穀、根莖類】

【五穀、根莖類】
食品名稱	重量（克）	單位數量
飯	57	1/3碗
麵	69
西谷米（粉圓）	23	2又1/3湯匙
米苔目（濕）	91
爆米花（不加奶油）	17	1碗
粥（稠）	143	3/5碗
薏仁	23	1又4/5湯匙
蓮子（乾）	23	37粒
栗子（乾）	57	7粒（大）
玉米粒	91	2/5根或3/5杯
菱角	103	14粒
馬鈴薯（3個／斤）	69	3/5個
蕃薯（4個／斤）	80	3/5個
山藥	69	1個
芋頭	80	1/5個
荸齊	114	11粒
南瓜	114
蓮藕	137
白年糕	34
芋粿	34
小湯圓（無餡）	34	11粒
蘿蔔糕	80	1塊
豬血糕	34
大麥、小麥、蕎麥、燕麥．．．等	23
麥片	23
麥粉、麵粉	23	3又1/2湯匙
拉麵	29	1/3杯
油麵	51	3/5杯
鍋燒麵	69
通心粉	34	2/5杯
麵線（乾）	29
饅頭	34	2/5杯
吐司	29	1片
餐包	29	1片
漢堡麵包	29	3/5個
蘇打餅乾	29	3又1/2片
餃子皮	23	4又1/2片
餛飩皮	34	4至8張
春捲皮	34	2又1/3張
燒餅	40	3/5個
油條	13	3/5個
甜不辣	14
杏仁	14
腰果	47
南瓜子	51
銀杏	34
栗子	12
糖炒栗子	34
核桃	12
芝麻	14
蓮子	66
菱角	42
開心果	13
向日葵種子	13
巴西胡桃	12
松果	13
花生	14
花生粉	15
奶油花生	14
杏仁霜	16
菠蘿麵包	23	2/5個
奶酥麵包	23	2/5個
法國麵包	27
黑麥麵包	30
葡萄乾麵包	31
牛角麵包	19
烏龍麵	79
山東大餅	32
小籠包（皮）	61
叉燒包（皮）	38
紅龜粿	32
雞絲麵	18
鍋燒麵	66
冬粉	23